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음식을 오래 보관하려면 진공으로 포장하는데 어째서 진공으로 포장하면 음식이 오래가나요??
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.진공포장을 할 경우 음식 보관을 오래 할 수 있는 이유는 음식물들은 대부분 산폐로 인해 부패가 일어나게 됩니다. 산소와의 접촉을 줄여주게 되면 그만큼 오래 보관이 가능합니다. 냉동시에도 진공하여 냉동보관하게 되면 더 오래 보관이 가능합니다.
학문 /
생물·생명
23.07.06
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가스불위에 유리로된 투명한 냄비을 올려놓아도 안깨지고 그으름도 없이 안에 내용물이 끓던데 어떻게 이럴수 있는거죠??
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.조리에 사용되는 유리 냄비등의 조리 도구는 기존의 유리와 다른 방식의 유리라고 생각하시면됩니다. 일반적은 유리창등의 유리는 파손의 위험이 있으나 조리도구는 내열강화유리등 일반적인 유리와는 다른 유리또는 제조 방식으로 인해 조리도구로 사용할 수 있는 것입니다.
학문 /
화학
23.07.06
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전자기파 종류 중 전파와 빛의 차이점은 무엇일까요?
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.전파와 빛은 동일합니다. 다만 각각이 갖는 파장이 다릅니다. 전파는 3000GHz 이하의 주파수 이며 그 이상을 빛이라고 정의하고 있습니다.
학문 /
전기·전자
23.07.05
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사는 환경의 온도와 사람의 면역력은 상관 관계가 있는것인가요?
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.추운곳 보다 더운곳이 상대적으로 더 많은 바이러스나 균에 의한 공격이 많을것입니다. 실제로 어린아이들이 각종 질병으로 죽는곳이 아프리카 지방이 많습니다. 따라서 면역력이 다른 지역에 비해 강할수도 있지만 반대로 면역력이 생성되기 전에 문제가 생김으로써 오히려 면역력에 취약할수도 있지 않을까 생각합니다. 선천적으로 생성되는것도 있겠지만 후천적인 부분도 있다고 생각합니다.
학문 /
생물·생명
23.07.05
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희토류란게 무엇인지 알고싶어요
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.희토류는 원소기호 57번 부터 71번까지의 원소와 21번과 39번 원호를 합친 총 17개의 원소를 뜻하는 단어입니다 .자연계에 매우 드물게 존재하는 금속이란 뜻이 희토류입니다. 실제로는 상당량 매장되어 있다곤 합니다.
학문 /
화학공학
23.07.05
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알루미늄도 보온되는 특징이 있나요?
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.보온병의 원리는 재질의 영향을 따라가는 것은 아닙니다 .보온병의 원리는 중간에 존재하는 진공층의 역할이 크다고 할 수 있습니다. 물론 열 전도도가 금속마다 다르기 때문에 찬물의 열 전도가 더 잘되고 덜되고 하겠지만전체적인 시간으로 봤을땐 큰 차이가 나지 않을 수 있지 않을까 생각합니다.
학문 /
화학
23.07.03
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자연에 있는 방사선으로도 피폭될 수 있나요?
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.피폭될수 있습니다. 방사선을 내뿜는 금속등이 묻혀 있는 광산등 위해 세워진 도시가 실제로 있다고 합니다 .여기 사는 사람들이 이상이 없는 이유는 분해력이 일반 사람보다 높아서 그렇다고 합니다 .내성이 없는 사람은 문제가 될수 있는 지역입니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.07.03
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화산과 같은 경우에는 왜 폭발하는지 궁금합니다
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.마그마의 온도는 대략 1400도 정도입니다 .화산이 터지는 이유는 판과 판이 만나 마찰로 인해 지진과 화산이 폭발할 수 있습니다 .또는 내핵이 약한 맨틀을 뚫고 올라화 분출하는 경우도 있습니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.07.03
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아스파탐의 성분과 발암물질을 일으킬 수도 있다는 증거가 무엇인가요??
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.현재 합성 감미료에 대한 많은 조사와 연구가 진행되고 있지만 아스파탐을 적용하여 섭취하기 시작한 기간이 얼마 되지 않아 100% 장담하긴 힘듭니다. 가능성이 있을수도 있고 미미할 수도 있기 때문에 아직 확실한 주장 또는 결과가 있진 않은것으로 알고 있습니다. 다만 제로칼로리라고 해서 만병통치약은 아니니 이 역시 적당히 섭취해야 한다고 합니다 .뭐든지 과하면 독이 되지 않을까 합니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.07.03
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태양빛이 지구로 들어올때 궁금증이요.
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.태양빛은 동일할수 있으나 그로인해 뜨거워진 지구의 열이 쉽게 식지 못하고 계속 축척 혹은 지구를 더 뜨겁게 만들기 때문입니다 .이것이 현재 지구상의 대부분의 나라, 기업등이 탄소중립이나 탄소배출 최소화등을 목표로 하는 이유입니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.07.03
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