답변 내역

안녕하세요. 정철 박사입니다.보통 보조배터리는 여러개의 배터리셀을 병렬로 연결하여 전압을 올려줍니다 용량이 클수록 배터리셀이 많아지기 때문에 무거워지는것 같습니다

안녕하세요. 정철 박사입니다.제빵은 발효가 사용됩니다. 발효되는 과정에서 부풀게 되는 것입니다. 발효에는 온도가 필요하기 때문에 낮은 온도보단 높은 온도에서 더 발효가 잘되는 것으로 알고 있습니다.

안녕하세요. 정철 박사입니다.세제나, 샴푸등에는 계면활성제가 들어갑니다. 양친매성물질로 물과 기름을 섞이게 하는 물질입니다. 이로 인해 오일등을 찌든때를 녹여 물에혼합시켜 제거하는 것입니다.

안녕하세요. 정철 박사입니다.음식을 섭취하면 위에서 산을 분비합니다. 산이 과다 분비되면 위벽이 손상을 받게 되는데 이 과정에서 통증이 생깁니다. 이러한 위산을 중화시켜주는 것이 제산제입니다.

안녕하세요. 정철 박사입니다.점도라기 보단 온도에 따른 밀도의 변화는 있습니다. 4도일때 밀도가 최대이며 온도가 오를수록 밀도는 감소합니다.

안녕하세요. 정철 박사입니다.이차전지란 화학적 에너지를 전기전 에너지로 변환시키는 전지로써 외부로 전원을 공급하기도 하고 방전시 외부로부터 전원을 공급받아 전기적 에너지를 화학적 에너지로 바꾸어 저장할수 있는 전지를 뜻 합니다.

안녕하세요. 정철 박사입니다.가장 대표적인 화학반응을 통한 음식 조리는 마이야르 반응입니다. 질소화합물에 의한 갈색반응이며 아미노산과 환원당 사이의 화학반응입니다.

안녕하세요. 정철 박사입니다.베이킹소다나 과탄산소다나 명칭이 다를뿐 같은물질인것으로 알고 있습니다제품명과 상호명의 차이쯤 인듯 합니다

안녕하세요. 정철 박사입니다.만두를 삶는거에는 아무런 화학적인 반응은 없을듯 합니다 이미 한번 삶은 만두를 냉동해서 파는거라 해동의 의미가 더클듯합니다

안녕하세요. 정철 박사입니다.염소늘 수돗물에 넣는이유는 바로 살균과 방부의 역할을 위한것입니다만들어진 수돗물이 각각의 가정과 산업체등으로 안전하게 전달되고 사용할수 있는 안전장치라 생각하시면 됩니다