단맛이 나는 어떤 음식을 먹을때 소금을 소량 뿌리게 되면 그 단맛이 더 강해지는 과학적 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.소금 때문에 단맛을 느끼는 신경이 더 빠르게 활성화되기 때문입니다.이는 'SGLT-1'이라는 단백질의 역할 때문이기도 한데, SGLT-1은 세포로 포도당을 운반하는 역할을 하는데, 이 때 나트륨을 사용합니다.즉, SGLT-1이 빠르게 활성화 될 수 있게 나트륨을 제공하는 것이죠.
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계란 삶고나서 찬물에 넣었을 때 더 껍질이 잘 까지는 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.계란을 삶은 후 찬물에 넣으면 부드러운 내부의 수축이 딱딱한 껍질의 수축보다 커서 계란의 껍질막과 흰자 사이에 수분 층이 생기게 됩니다.이 수분 층으로 인해 계란 껍질이 더 쉽게 잘 까지게 되는 것입니다.
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화물용 엘레베이터는 어떤 원리로 위로 올라가고 내려가는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.엘리베이터는 균형추와 사람이 타는 카로 구성되어 있습니다.균형추가 올라가면 카가 내려가고, 균형추가 내려가면 카가 올라가는 아주 단순한 원리입니다.하지만 이 단순한 원리에 도르래의 원리가 들어가 있는데요, 엘리베이터는 고정도르래의 원리가 적용되어 있습니다.고정도르래는 줄을 감는 바퀴의 중심축은 고정되어 있는 도르래인데 물체를 들어 올릴 때 들어가는 힘을 줄이 지탱하고 있어 힘의 이득은 없지만 방향을 쉽게 바꿀 수 있어 오르락 내리락이 쉬운 것이죠.균형추의 무게에 따라 카에 탑승이 가능한 인원수를 조절할 수 있고, 그에 따라 중심축과 줄의 강도를 조절하여 속도도 조절할 수 있습니다.
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도주 차량 멈추는 어레스트넷이라는 것은 어떤 원리로 차량을 멈추게 하나요?
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.어레스트넷은 본래 비행기가 착륙할 때 빠르게 감속하기 위해 사용되는 기계적 시스템입니다.이 시스템은 항공모함에서 항공기를 착률 시킬 때 자주 사용하는 것이죠.아마 보셨을 법도 한데요, 여러 개의 강철 와이어 로프가 비행기 착륙 지역을 가로지르도록 되어 있으며, 비행기의 꼬리 쪽 훅에 걸리도록 설계된 것입니다. 항공모함에서 정상적으로 착륙 할 때 꼬리 쪽 훅이 와이어에 걸리면 비행기의 운동 에너지가 항공모함 갑판 아래의 설치된 유압 감쇠 시스템으로 전달되고 비행기의 속도를 줄이는 것이죠.이처럼 도주 차량의 후미나 바닥에 고리를 걸어 자동차가 빠르게 도주하는 것을 막는 시스템이기도 합니다.
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사람의 머리카락이 자라는 속도가 다른 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.유전자나 건강상태, 연령, 성별, 머리카락의 유형 등이 머리카락이 자라는 속도에 영향을 미칩니다.특히 건강한 사람들은 머리카락이 좀 더 빠르게 자라는 경향이 있지만 가장 큰 영향은 유전적인 요인입니다.유전적 요인은 말 그대로 부모로부터 유전된 것이 영향을 미치는 것이죠.하지만 후천적인 물리적인 요인도 있습니다. 만일 자외선에 쉽게 노출되는 환경에 있는 사람이라면 모발의 수분을 빼앗기고 건조해 잘 끊어지고 성장이 늦을 수 있습니다.
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영화에서처럼 공룡을 다시 실릴 수 있을까요?
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.현재 영화처럼 공룡을 다시 살리는 것은 불가능합니다.지금까지 발견된 공룡의 DNA는 너무 손상이 심하고 오래되어서 어떠한 유전 정보도 남아있지 않기 때문입니다.물론 중국에서 일부 복원이 가능한 DNA를 발견했다는 소식이 들리기도 했지만, 이 역시 불가능했던 것으로 결론이 났습니다.따라서 현재로서는 공룡의 DNA를 얻는 것은 쉽지 않을 것으로 보입니다.
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현재 지구의 과학기술로 우주 가장멀리까지 간 거리 또는 행성은 어디인가요?
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.현재까지 지구에서 가장 멀리 간 우주선은 '보이저 1호’입니다.보이저 1호는 지금까지 지구에서 보낸 우주선 중 가장 멀리 날아간 무인 탐사선으로, 목성부터 우주의 다양한 행성과 위성들의 사진, 자료들을 보내오고 있습니다.보이저 1호는 현재 지구에서 약 234억9천만㎞ 떨어진 곳에 위치해 있는데 이는 태양에서 지구까지 거리의 157배에 해당합니다.
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사람은 노년이 되면 왜 몸이 구부러지는 건가요?
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.노화에 따라 등이 굽는 이유는 크게 자세, 근감소증, 골다공증, 퇴행성 척추질환, 강직성 척추염 등이 원인으로 지목됩니다.그 중 말씀하시는 부분은 근감소증이 큰 이유로 보입니다.근감소증은 나이가 들면서 근육량이 줄고 근력도 떨어지며 근육이 척추를 포함한 뼈를 받혀주지 못하며 굽게 되는 것이죠.
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정전기는 엄청난 전압을 가지고 있다는데,왜 우리몸에 직접 피해가 가지 않는건가요?
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.정전기란 물체 위 정지해 있는 전기를 말합니다.말씀대로 정전기에 발생하는 전압은 1만 볼트를 넘어가지만 전기가 흐르는 시간은 약 0.000002초로 매우 짧습니다.즉, 손상을 주기에는 너무 짧은 시간이라 정전기로 부상을 입는 경우가 거의 없는 것입니다.
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행성과 항성의차이는 무엇인지요?
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.항성은 스스로 빛을 내는 별을 의미합니다.하지만 행성은 스스로 빛을 내지 못하고 일정한 위치에 머물지 않으며 항성의 주위를 공전하고 있습니다.말씀하신대로 이 둘의 가장 큰 차이는 스스로 빛을 낼 수 있는가입니다.하지만, 항성도 공전은 하고 있습니다. 우리가 가장 잘 알고 있는 태양도 항성이며 태양도 우리은하의 중심부를 중심으로 공전을 하고 있습니다.즉, 공전 여부는 항성과 행성의 차이라 말하기엔 관점에 따라 다를 수 있습니다.
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