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답변 내역

최초의 통조림은 어떻게 만들어 졌나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.18세기말, 나폴레옹은 ‘영양이 풍부하고, 맛이 좋고, 휴대에 편리한 식품을 개발’하는 사람에게 상금을 내걸었다고 합니다. 소금이나 설탕과 같은 방부제를 사용하지 않는 저장법이라는 조건이 붙었다고 하지요. 마침 프랑스의 과자 제조기술자 니콜라 아페르(Nicolas Appert)는 1795년 경부터 식품 저장법 연구에 몰두하고 있었다고 합니다. 아페르는 유리병에 고기를 넣은 후, 코르크 마개를 덮고 가열했다고 하지요. 그리고 플라스크의 주둥이에 녹인 버터로 밀봉하였는데, 이 때 플라스크 내의 액체는 오랜 기간 동안 부패하지 않는 것을 발견하였다고 합니다. 이른바 최초의 통조림이라 할 수 있는 병조림의 탄생입니다. 아페르가 개발한 병조림은 고안된 지 10년 만인 1814년에 나폴레옹 심사를 통과하고 이용되어 집니다.
학문 / 역사
23.01.21
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최초의 수학은 발견인가요? 발명인가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.발명은 새로운 물건이나 방법을 만들어내는 것을 말합니다. 발명은 특허 또는 실용 신안의 출원으로 이어지는데요. 새로운 물건을 만드는 기술, 그 방법 등에 관한 것을 권리화할 수 있습니다. 발견은 자연이나 주변 환경 속에서 아직 알려지지 않은 것을 찾아내는 것을 말합니다. 그러므로 둘 다 불가 분의 관계를 가지는데요. 수학은 우리 생활 주변에 언제나 존재하는 것을 연구를 통하거나 우연하게 알아 낸다는 측면에서는 발견에 가깝고 그것을 이용해서 다른 법칙을 알아 낸다는 발명에 가까 울 수도 있습니다. 수학이 발명이냐 발견 이냐가 중요한 것이 아니라 수학은 우리가 생활하는데 발견되는 문제점을 해결하는데 가장 좋은 도구이라는 점은 누구도 부인 할 수 없을 것입니다.
학문 / 역사
23.01.21
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외국어에도 사투리가 있나요??
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 외국에도 사투리가 존재 합니다. 그것은 땅 덩어리가 크면 클수록 심합니다. 예를 들어서 중국어는 베이징 같은 북쪽 지방의 말과 홍콩 심천 같은 남부 지방의 사투리가 너무 달라서 서로 서로 의사 소통이 안됩니다. 물론 글은 한자로어 같지마 말 자체는 어무나 틀립니다. 미국도 마찬 가지 입니다. 지금이야 텔레 비젼과 인터넷 등이 발달해서 표준 미국영 어가 있지만 100년 전만 해도 남부 플로리다 같은 지방과 북부 보스톤, 시타고 같은 지역의 영어는 엄청나게 발음이 달랐습니다.
학문 / 역사
23.01.21
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한국의 안주 문화는 어떻게 생긴건가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.서양과는 다르게 술과 안주를 함꼐 먹는 문화는 우리나라 뿐 아니라 일본, 중국도 그러 합니다. 그러면 동양 문화권에서 서양 문화 보다 안주 문화가 발달한 이유는 무엇 일까요? 아마도 그건 우리의 제사 문화의 영향일것 같습니다. 우리는 생활에서 제사를 지내는 일이 많습니다. 돌아가신 분의 기일이나, 명절때 조상에게 술을 올리고 제사 음식을 드렸지요. 이러한 문화에서 제사를 지내고 남은 술과 음식을 먹는 과정에서 자연스럽게 안주와 술을 같이 먹고 마시는 문화가 발달 했을 가능성이 높습니다.
학문 / 음악
23.01.21
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왕후는 최대 몇 명까지 있었나요
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.왕후는 왕의 정비 즉 중전을 말하는 것이구요. 어떤 왕이던지 왕후는 1명입니다. 후궁은 조선시대에 가장 많은 부인을 둔 왕은 3대 태종(1400~1418)과 9대 성종(1469~1494)인데여. 이 두 왕은 각각 12명의 부인을 두었으며 태종은 29명(12남17녀), 성종은 28명(16남 12녀)의 자식을 두었다고 합니다.
학문 / 역사
23.01.21
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예전 90년대까지 있었던 결혼풍습 질문있습니다.
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.혼수함(婚需函)은 예전에 혼인 전날에 신랑측이 신부측으로 가져가는 상자입니다.상자 속에는 혼례가 잘 되길 바라는 의미가 담긴 여러 상징물을 담았다고 하지요. 그 상자와 함께 신랑측의 사람이 함을 지고 신부측으로 보내던 것입니다. 현대에는 혼인 당일에 하는 경우도 많다고 하지요. 오징어를 쓰게 된 원인을 살펴보면 주위 사람의 시선을 유도하기 위해 오징어를 썼다고 합니다. 많은 사람들에게 두 사람의 결혼을 축하 받기 위해서이죠. 그리고 결혼을 방해하는 사악한 귀신을 쫓는 주술적 상징이라고도 합니다.
학문 / 역사
23.01.21
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고구려에서는 어떤 언어를 사용했나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.고구려인들이 저술한 책이 현대에 전래되고 있지 않다는 것은 안타까운 일입니다. 현재 고구려어의 전모를 파악할 수 있는 기록은 없습니다. 따라서 광개토대왕비, 삼국사기, 삼국유사 등에 일부 남아 있는 고구려어를 연구대상으로 삼을 수밖에 없다고 합니다.고구려 왕의 성명과 관직명이 신라 및 백제의 그것과 닮은꼴이고 중국의 그것과는 전혀 무관하다면 고구려사를 중국사에 편입시키는 것은 분명 억지가 되는것이지요.하지만 고구려와 백제 사람들은 서로 의사소통 하는데 문제가 없었다는 걸로 봐서 백제사와 신라사가 틀림없는 한국사이기 때문에 이 두 나라와 언어적으로 결속되어 있다고 했을 때 고구려사 역시 한국사라고 해도 좋을 것입니다.
학문 / 역사
23.01.20
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중국은 약 몇개의 민족으로 구성되어 있을까요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 증국은 약92%의 한족과 나머지 55개의 소수 민족으로 이루어진 나라입니다. 소수민족은 장족, 만주족, 화이족 순입니다.
학문 / 역사
23.01.20
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과거 조선에서는 성교육을 어떻게 했나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 조선에서는 서당에서 논어를 공부한 다음 단계로 '보정(保精)'이라는 성 교육이 있었으며 ‘보정’은 일종의 성생리를 가르치는 과목으로 정(精), 즉 사정을 하는 일은 건강, 기운, 수면, 품격에까지 영향을 미치기 때문에 특히 양반 사회에서는 그것을 매우 중요하게 생각했다고 합니다.
학문 / 역사
23.01.20
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조선은 왜 세도정치를 막을수 없었나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.조선후기 특히 19세기에 한 명 혹은 극소수의 권세가를 중심으로 국가가 운영되던 정치형태인데 1800년 조선후기 개혁정치와 문예중흥을 이끌던 정조가 갑자기 승하하였고 강력한 카리스마로 조선의 중흥을 이끌던 개혁 군주 정조의 급사는 이후의 조선 정국에 큰 파란을 몰고 왔다고 할 수 있지요. 정조 가 1800년 6월에 죽고, 나이 어린 11세의 순조가 뒤를 이으면서 시작된 영조, 정조와 같은 강력한 군주의 정치 권력의 공백은 대왕 대비와 외척들이 차지하게 되었다고 할수 있습니다.
학문 / 역사
23.01.20
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