Q. 집에서 달고나 만드는 법 좀 알수 있을까요?
안녕하세요. 권명희 보육교사입니다.달고나를 집에서 만들려고 하며 설탕과, 소다 작은1숟가락, 국자, 달고나꾸밈틀, 달고나 받침, 주름이, 젓가락등이 필요합니다. 설탕을 국자에 넣고 약한불에 저으면서 설탕이 녹으면 소량의 소다를 한꼬집 넣고 저어주시면 됩니다. 그리고 나서 달고나 받침에 미리 식용유를 발라놓고 달고나가 달라붙지 않도록 해놓고 식기전에 판으로 옮겨 원하는 모양을 찍어낸후 식으면 바늘로 콕콕찍어 모양을 완성하시면 됩니다. 아이랑 즐거운 시간이 되시기 바랍니다.