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안녕하세요 성심껏 답변 드릴 김경렬 전문가입니다.

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김경렬 전문가
화학
화학 이미지
Q.  새우는 왜 익으면 껍질이 붉게 변하는건가요?
안녕하세요. 김경렬 과학전문가입니다.새우 속에는 붉은 색의 클러스터세올빈 와 헤파토크롬 시아노크립탄이라는 색소가 들어 있는데 이 중 시아노크립탄은열에 분해되기 쉬운 색소입니다.열을 가하게 되면 시아노크립탄은 분해되어 클러스터세올빈으로 변하게 됩니다.그래서 원래 새우속에 들어있던 헤파토크롬과 작용하여 붉은 색 또는 오렌지색을 띄게 됩니다.
지구과학·천문우주
지구과학·천문우주 이미지
Q.  지구에서 가장 넓은 강은 어디 인가요?
안녕하세요. 김경렬 과학전문가입니다.아마존 강 입니다.아마존 강 본류와 그 지류들이 흐르는 아마존 강 유역은 면적이 약 705만㎢로 남아메리카 대륙의 약 40% 정도를 차지한다. 그중 2/3가 브라질에 해당하며 페루, 에콰도르, 볼리비아, 콜롬비아, 베네수엘라, 가이아나, 수리남 등지에 걸쳐 있읍니다.
생물·생명
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Q.  인간의 몸에서 가장 무거운 장기가 무엇일까요?
안녕하세요. 김경렬 과학전문가입니다.가장 무거운 장기는 간이었습니다. 평균 1561그램이었습니다. 반면 뇌는 1407그램입니다. 간이 뇌보다 154그램 더 무거웠습니다.
화학
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Q.  공기중에 가장 많이 함유된 기체를 알고싶습니다
안녕하세요. 김경렬 과학전문가입니다.공기의 성분은 질소: 78%,산소 : 21%,아르곤 : 0.93%,이산화탄소 : 0.03%, 그 밖의 미량 기체 : 0.04%로 구성되어 있읍니다.
물리
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Q.  바람의 세기를 측정하는 기구를 무엇이라고 하나요?
안녕하세요. 김경렬 과학전문가입니다.바람의 세기를 측정하는 기기를 풍속계라고 합니다. 풍속계에는 컵이 3 개 있는 3 배식 풍속계, 프로펠러형 풍향 풍속계, 풍속이 자동으로 나타나는 디지털 풍속계 등이 있다. 에어로벤이라고도 불리는 프로펠러형 풍향 풍속계는 풍향과 풍속을 동시에 측정할 수 있습니다.
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