안녕하십니까. 김효진 과학 분야 전문가입니다.
생물·생명
Q. 장어 먹을때 생강을 같이 먹는 이유가 있나요?
안녕하세요. 김효진 과학전문가입니다.생강은 매운 맛, 쓴 맛, 떫은 맛이 나는 향신료입니다. 한국인이 많이 먹는 마늘의 역할과 같습니다. 장어는 기름진 음식인데, 생강을 곁들이면 느끼한 맛을 억누르고 중화히켜 장어의 맛을 돋구는 역할을 합니다.
기계공학
Q. 대만과 일본은 우리나라보다 핵무기 관련 준비단계가 더 앞서있나요?
안녕하세요. 김효진 과학전문가입니다.그 반대입니다. 우리는 원전을 유지해오던 국가입니다. 그래서 최소 1000기는 만들 수 있습니다. 여기에 장거리 미사일을 만들기 때문에 탄두만 교체하면 됩니다. 대만과 일본이 핵무기를 만들 수 있다고 해도 미사일 기술이 따라가지 못합니다.
전기·전자
Q. 전자파가 사람에게 어떻게 안 좋나요?
안녕하세요. 김효진 과학전문가입니다.암을 유발합니다. 의학계에서도 유해성 여부에 대해 연구중입니다. 하지만 현장 근로자들이 체감하는 것은 다릅니다. 확실히 근로연수가 길어지면 암환자들이 발생되고 신체의 기능이 저하됩니다. 모니터들이 있는 곳은 유리로 차폐되어 있고 모니터가 아닌 곳들은 콘크리트로 차폐하고 있습니다.
물리
Q. 항복강도와 인장강도, 경도 등 어떻게 다른건가요??
안녕하세요. 김효진 과학전문가입니다.공부의 반은 한자입니다. 제가 기억하는 것이 맞는지 네이버에서 확인을 했는데요. 네이버가 문제인지, 요즘 소장파 학자들이 문제인지 필력도 떨어지고 횡설수설 소설이 많네요. 전공서는 원서가 아닌 역서 바이블로 하시고요. 각설하고 항복강도는 적이 체념하고 항복할 때의 그 항복입니다. 끊어지는 임계점을 말합니다. 얼음이 깨지듯이 끊어지는 것이 아니고 엿이 늘어지면서 끊어지는 시점입니다. 소성파괴가 아닌 연성파괴를 뜻합니다. 인장강도는 끌인자를 사용하는데, 끌어당길 때 끊어지는 시기입니다. 철사를 양쪽에서 잡아당기거나 휠 때 견디는 강도입니다. 인장강도는 연성파괴를 유도하며, 항복강도 이내에서 결정합니다. 경도는 딱딱한 정도입니다. 경도가 센 재질은 잘 깨집니다. 유리의 경도는 높고 강도가 낮습니다. 무쇠도 그렇고요.
생물·생명
Q. 끈이론이란게 뭔가요? 간략하게 설명해주세요
안녕하세요. 김효진 과학전문가입니다.명칭 그대로 최소단위가 점이 아닌 끈으로 이루어졌다는 이론입니다. 요즘 수학자와 물리학자의 대립, 끈이론자와 반대론자의 대립이 극에 달했는데요. 양쪽을 다루는 공학자가 볼 때, 어느 한 쪽의 편에 설 수 없는데요. 그 이유는 자신들이 반대하는 쪽의 개념의 이해가 부족한 것을 알 수 있습니다. 간단한 예로 고등학교에서 속도의 미분을 공부할 때, 수학자 방식으로 공부하면 이해 못합니다. 물리학에서 운동방정식까지 공부하고 수학적으로 미분을 공부하면 별거 아니거든요. 반대의 경우도 있고요. 이것은 서로의 학문 출발선, 즉 공리나 가정을 다르게 출발해서 그렇습니다. 토목공학을 전공한 이후 다른 분야를 공부한 제가 수학, 물리, 화학, 기계, 전기 등의 실무나 이론의 문제를 풀 때..그들이 20줄로 된 풀이가 저는 1줄로 되는 경우도 많은데, 그들의 접근 방법이 잘못된 경우가 많습니다. 솔직히 개념을 잘못 이해해서 전혀 다른 생각을 갖고 문제를 풀려고 노력한 것이 보입니다. 물론 답도 틀린 경우가 많습니다. 세상에는 물리학과 쓰레기만이 존재한다고 물리학자들이 생각하지만 이공계의 학문은 토목을 위해 존재한다. 이공계의 꽃은 토목이다. 라는 말이 괜히 있는 것이 아니지요. 각설하고 유명한 물리학자들이 끈이론 반대론자인데요. 저는 끈이론 찬성자입니다. 유명한 물리학잔라..실제 세미나 또는 강의를 들어보면 말 같지도 않은 얘기 많습니다. 끈이론이 왜 세상에서 논란이 되는지, 끈이론자들도 이력 보면 공부 많이 했거든요. 끈이론이 대단한 이유는 통일장 이론이 수학적으로 설명되기 때문인데, 물리학자들은 수학을 못해서 이해를 못합니다. 전술한 속도의 미분과 반대의 상황이지요.
화학
Q. 미래에 먹거리는 무엇이 있을까요
안녕하세요. 김효진 과학전문가입니다.말씀하신 인공지능이나 2차전지가 있겠구요. 암세포의 표적제거, 전파늘 이용한 2차전지의 충전 등이 있습니다. 현재 한국도 사용되는 것이지만 초기라서 경제성 극대화가 중요한 상황입니다.
토목공학
Q. 압구정 미성2차에 하수처리시설이 있나요?, 강남지역 일대
안녕하세요. 김효진 과학전문가입니다.반포와 세곡동에 있던가요? 그렇다면 강남구청에 문의하시는 것이 가장 빠르고 확실합니다. 왜냐하면 혹시 자체 오수처리장일수도..하수처리장은 일원동의 탄천에 있습니다.
전기·전자
Q. 증기기관은 와트가 만든게 아닌가요?
안녕하세요. 김효진 과학전문가입니다.증기기관 발명가는 뉴코먼입니다. 와트는 뉴코먼의 증기기관의 문제점을 보완하여 개량된 증기기관으로서 산업혁명의 근간이 됩니다. 뉴코먼의 증기기관은 단순히 배수에 국한되어 사용됐지만 와트의 증기기관은 여러 산업에 사용되어 세계 발전의 혁명이었습니다.
토목공학
Q. 공항시설물내진등급이 궁금합니다.
안녕하세요. 김효진 과학전문가입니다.공항시설물 내진등급은 해당 설계사에 문의해야 합니다. 그런데 보고서로 작성하려면 공항공단이나 공항공사, 건교부 항공운항과, 공군 등의 허가가 필요합니다.
토목공학
Q. 화장실 하수구 냄새와 물의 관계는?
안녕하세요. 김효진 과학전문가입니다.냄새가 줄었다니 다행입니다. 바닥의 배수구에 설치된 뚜껑을 유가라고 하는데요. 냄새역류방지용으로 교체하시면 될 것 같습니다. 그래도 냄새가 발생된다면 환풍기로 들어오는 것입니다. 이 때는 해당 가구의 환풍기 배출관이 깨졌을 경우입니다.