안녕하세요 문훈 전문가입니다.
Q. 콜라에 멘토스를 넣으면 폭발하던데 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 문훈 과학전문가입니다.멘토스는 콜라의 표면 장력을 약화시키는데요. 이 과정에서 이산화탄소가 급격하게 분출된다고 합니다. 이것이 바로 표면 촉매 현상이죠. 콜라의 뚜껑을 열면 쉬이익 하는 소리가 나죠? 그 이유는 안에 있던 이산화탄소가 나오기 때문인데요. 이 때 물 분자들이 서로를 잡아당기는 표면 장력으로 인해 콜라 속에서 천천히 빠져나오게 됩니다.이런 콜라에 멘토스를 넣으면 멘토스 표면에 있는 아라비아 고무가 물의 표면 장력을 약하게 만듭니다. 또한 멘토스의 표면에는 수많은 홈들이 나있는데요. 이 홈에 이산화탄소 분자들이 달라붙어 거품을 발생시키게 됩니다. 그래서 폭발하는 것이죠.참고로 멘토스가 아닌 각설탕을 넣어도 동일한 효과가 난다고 합니다.
Q. 바닷물이 얼지않는이유가 뭘까여
안녕하세요. 문훈 과학전문가입니다.바닷물이 잘 얼지않는 이유는 여러가지가 있습니다. 대부분 염분이 있어서 잘 얼지않는다고 알고 있을겁니다. 이부분도 틀린말은 아닙니다. 염분에따라 어는점이 낮아지기때문 입니다. 또한가지는 파도가 계속 일어나기 때문이죠. 중요한 부분은 바닷물은 "대류현상"이 일어나기 때문 입니다. 바닷물도 공기처럼 차가운건 밑으로 따뜻한건 위로 계속 움직이기때문에 얼지않는 것 입니다. 계속 순환이 되면서 어는것을 방지하기 때문 입니다.감사합니다.
Q. 드라이아이스는 녹을때 왜 액체가 흐르지 않나요?
안녕하세요. 문훈 과학전문가입니다.드라이아이스는 이산화탄소인 기체를 압력으로 가하여 -78.5도 이하로 냉각시켜 고체화 한 것 입니다. -78.5도가 끓는점이기때문에 5.1기압 이하에서는 액체상태를 거치지않고 바로 기체가 됩니다. 이처럼 고체가 바로 기체가 되는것을 승화라고 하는데 지구의 대기압은 1이기때문에 드라이아이스는 항상 승화가 일어납니다. 만약 드라이아이스가 액체가 되는게 보고 싶다면 5.1기압 이상의 환경을 만드시면 가능합니다~^^ 드라이아이스는 승화하면서 외부 열을 빼앗아 가면서 차가워지므로 동상에 걸리지 않도록 손을 항상 주의하시기 바랍니다~!감사합니다.