Q. 화학 용어 중에 카복실레이스가 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.피루브산을 아세트알데히드와 이산화탄소로 분해하는 효소. 피루브산 카르복시 이탈 효소라고도 한다. 1911년 C. Neuberg 등에 의해 발견되어, 많은 학자에 의해 상세히 연구되고 있다. 식물 조직 중에는 널리 존재하고, 효모에도 다량 함유되며, 세균, 사상균에도 존재하는데 동물 조직 중에는 발견되고 있지 않다. 보조 효소로서 코카르복실라아제(티아민피로인산)을 필요로 한다. Mg2+, Mn2+ 등의 2가 금속도 필요하다. 피루브산 이외의 많은 α-케토산에 대해서도 작용한다.
Q. 소리는 무엇으로 이루어져 있나요?
안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.물체의 진동에 의하여 생긴 음파가 귀청을 울리어 귀에 들리는 것.소리(sound) 또는 음파(音波)는 공기와 같은 매질의 진동을 통해 전파되는 파동으로, 대개 가청음파(可聽音波), 곧 사람의 귀로 들을 수 있는 진동수를 가진 음파를 말한다.귀는 크게 평형과 기압을 감지하는 내이와 고막을 경계로 하는 외이로 구분되는데, 고막은 매우 얇은 막으로써 진동인 소리를 감지하는 것에 특화되어 있다. 물론 귀 외의 기관으로 감지하는 동물도 있고, '진동'인 만큼 매질 전달을 촉각으로 감지할 수도 있다.파동의 빈도와 파동의 크기를 각각 Hz(헤르츠, 초당 진동수)와 dB(데시벨)로써 나타낸다. 가령 같은 옥타브의 '솔'은 '레'보다 높은 헤르츠 값을 가지며, 제트기의 제트팬의 소리는 선풍기 팬보다 높은 데시벨 값을 가진다. 헤르츠 값은 파동의 초당 진동수에 대한 값이며, 데시벨 값은 10 dB당 실제값이 10배 증가하는 로그함수 값이다. 예를 들면 130 dB의 음파는 120 dB의 음파보다 10배 더 크다.