줄기세포 연구 및 신약 개발업 전문가 안근호 입니다.
Q. 수생생물에게는 얼마정도의 산소 농도가 필요 한가요?
안녕하세요. 안근호 박사입니다.말씀하신대로 수생생물은 물속에 녹아있는 산소, 즉 용존산소(Dissolved Oxygen, DO)를 이용하여 호흡합니다.수생생물 별 종에 따라 필요한 최소 용존산소는 다르지만, 대략적인 기준을 설명드리면어류는 5mg/L 이상, 갑각류는 3mg/L 이상, 플랑크톤은 2mg/L이상을 필요로 합니다.용존산소량의 측정은 물을 실험실에 가져와서 특정 시약(Winkler 시약 등)의 반응을 통해 양을 측정하기도 하고, 해당 지역에서 바로 용존산소 측정기를 활용한 전기화학적 반응을 통하여 측정할 수 있습니다.(정확도는 실험실에서 측정하는 것이 더 정확합니다)이러한 용존산소는 저수지 등의 수질 등급을 결정하는 중요한 요소 중 하나로서pH, 총인(TP), 총 질소(TN)등과 같이 종합적으로 판단하여 수질의 급수를 측정하는 요소입니다.보통 1급수 이상은 용존산소 기준으로 6.0mg/L이상, 2급수는 5 mg/L 이상, 3급수는 4 mg/L 이상 으로 나뉘기도 하죠.용존산소가 낮을수록 수생생물의 생존에 불리해지며, 심각한 경우 폐사할 수 있다는 점과수온이 높은 곳일수록 용존산소 포화도가 낮을 수 있다는 점그리고 오염이 많은곳에 용존산소량이 낮다는 점을 같이 알아두시면 좋을 것 같습니다.
Q. 명태의 이름은 왜이렇게 종류가 많은지 궁금합니다
안녕하세요. 안근호 박사입니다.명태는 우리나라 전역에서 잡히고 소비되었기 때문에, 지역별로 다른 이름이나 방언으로 불리기도 했습니다.또한, 명태를 활용한 다양한 음식 문화가 발달하면서 각 음식에 맞는 명태의 종류를 구분하기 위해 이름이 생겨 나기도 하고, 명태의 인기가 높아지면서 다양한 종류의 명태를 판매하기 위해 상인들이 새로운 이름을 붙이기도 했다고 합니다.종류를 대략적으로 같이 설명드리면갓 잡은 명태를 생태, 겨울철에 잡아 얼린 상태인 동태, 동태를 말린 북어,북어를 특별한 방식으로 건조한 황태, 말린 명태의 내장을 제거하고 반건조한 코다리,어린 명태를 따로 분류한 노가리, 황태를 만드는 과정 중 색이 검게 변한 먹태와 같은 이름들이 생겼습니다.이처럼 다양한 특징과 변화과정, 지역 및 문화적 차이, 상업적인 이유로 다채로운 이름을 갖게 되었습니다.이는 명태가 그만큼 많이 활용되었고, 다양한 곳에서 활용되었다는 것을 보여주는 것이라고 볼 수 있습니다.
Q. 카페인 해독은 어떤것이 담당을 해서 하나요?
안녕하세요. 안근호 박사입니다.카페인도 마찬가지로 주로 간에서 분해된다고 보시면 됩니다.간략히 카페인이 들어오는 경우의 흐름을 설명드리면섭취후에 위와 소장에서 빠르게 흡수되어 혈액으로 들어가게 되고 몸 전체로 퍼져나가중추 신경계에 작용하여 각성 효과를 나타냅니다.분해는 말씀드린대로 주로 간에서 CYP1A2라는 효소에 의해 대사되며, 이 과정에서 카페인이 파라크산틴, 테오필린, 테오브로민과 같은 다양한 대사 물질로 변환됩니다.이렇게 분해된 대사 물질들은 신장을 통해 소변으로 배출되게 됩니다.카페인의 분해 능력은 유전적 요인이나 나이, 성별, 건강 상태 등 다양한 요인에 따라 달라질 수 있습니다.흥미롭게도 남성이 여성보다 카페인 분해 속도가 빠르다고 하며나이가 어릴수록, 간이 건강할 수록 분해가 빠르다고 보시며 됩니다.결론적으로, 알코올과 마찬가지로 카페인 또한 간에서 분해되며신장을 통해 소변으로 배출된다라고 보시면 될 것 같습니다.
Q. 암에 걸리지 않는 생물도 있나요???
안녕하세요. 안근호 박사입니다.암이라는 질병이 사람에겐 점점 더 악영향을 많이주고 있죠.암은 세포의 비정상적인 성장으로 인해 발생하는 질병으로,우리 삶이 발전하면서 점점 성장하기 좋은 환경이 되었기 때문이라고도 생각할 수 있는데요.이런 암에 저항이 높거나 암 발생률이 매우 낮아 사실상 암에 거의 걸리지 않는 생물들이 있긴합니다.먼저, 덩치가 크고 세포가 많은 생물들은 암에 잘 걸릴것 같지만 이러한 생물들이 암에 걸릴 확률이 매우 낮습니다.이를 페토의 역설이라고 하는데 , 큰 덩치를 유지하기 위해 DNA를 복구하는 능력이 뛰어나고 암 억제 유전자를 많이 가지고 있는 경우로 고래도 비슷한 이유로 암에 잘 걸리지 않는다고 합니다.그리고 육지 생물 보다 해양 생물들이 암 발생률이 낮은데, 이는 바닷물이 암 유발 물질을 희석시키고자외선 노출을 줄여주기 때문으로 추정됩니다. 대표적 암에 잘 걸리지 않는 해양생물은 상어가 있죠.그 외엔 암 발생을 매우 강력히 억제하는 종들이 있는데 대표적으로는 벌거숭이두더지쥐가 있습니다. 이 쥐의 경우, 세포가 민감하여 세포 분열을 멈추는 특성을 가지고 있어 암발생을 억제한다고 합니다.결론적으로는, 암에 걸릴 확률이 0인 생물은 없으나 암이 발생할 가능성이 매우 낮은 동물들은 존재한다는 점과이러한 동물들을 대상으로 사람의 암을 치료하고자 하는 가능성에 대해 연구가 진행되고 있다정도로 이해하시면 좋을 것 같습니다.
Q. 안녕하세요.식물학자 린네는 어디사람인가요?
안녕하세요. 안근호 박사입니다.말씀해주신 린네는 칼 폰 린네 라는 이름을 가진 사람으로 1700년대의 스웨덴 식물학자이자 의사 입니다.린네는 근대 분류학의 아버지라고 불리고 있지요.그는 생물을 체계적으로 분류하고 명명하는 방법을 확립하여 오늘날까지 사용되는 이명법을 창안했습니다.린네는 생물을 식물, 동물, 광물 3가지로 나누고, 각 그룹을 종,속,과,목,강,문,계로 세분화하는 계층적 분류를 확립했고속명과 종명 두 단어를 사용하여 생물을 명명하는 방법인 이명법으로전세계적으로 통일된 학명을 가지게 하였다는 업적을 가지고 있습니다.인간을 예시로 들면 호모 는 속(Genus)를 나타내고, 사피엔스 는 종(Species)를 나타내죠.개는 카니스(속) 루프스(종) 파밀리아리스(아종) 으로 불리고 있죠.말씀드린대로 전세계적으로 통일된 학명을 사용하기 때문에,학명이 부여되면 학술지나 온라인 데이터베이스에 기록이 되게 되고, 국제 규약에 따라 명명되고 관리됩니다.대부분은 학명이 정해지면 변경이 잘 되지 않으나, 기존 분류가 유전체 분석 등에 따라 다른 분류로 변경이 되거나다른 종으로 밝혀져 있던 두 생물이 같은 종임이 밝혀지거나 하는 경우 통합, 변경될 수 있습니다.결론적으로 린네는 분류학의 아버지로 불리는 스웨덴의 식물학자이며호모 사피엔스와 같은 학명은 특별한 사유가 없는 한 변경되기 어렵다 라고 알고 계시면 좋을 것 같습니다.