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안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.

안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.

윤보섭 전문가
강원대학교
생물·생명
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Q.  닭뼈를 우유에 담근다고 해서 뼈가 단단해 지나요??
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.첨부하신 링크의 실험은 중고등학생 정도 되는 수준의 실험으로 보여집니다. 일단 결론적으로 닭뼈를 우유에 담근다고 하여 뼈가 더 단단해지지는 않습니다. 뼈의 강도는 살아있는 유기체 상태였을 때의 대사활동으로 인해 뼈에 칼슘이 전달되어야하기 때문입니다. 오히려 우유에 닭뼈를 너무 오래 담가두면 발효가 시작되어 뼈가 부드러워져 약해지는 결과가 나타날 수 있습니다.
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Q.  어떤 새들은 자신의 몸무게보다 더 먹을 수 있다던데 이게 어떻게 가능한가요?
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.일부 새들이 자신의 몸무게보다 많은 양을 먹을 수 있는 것은 독특한 생리학적 특성과 생존 전략 때문입니다. 새들은 매우 높은 대사율을 가지고 있어 빠르게 에너지를 소비하고 처리할 수 있으며, 소화기관이 음식 섭취량에 따라 크기가 변할 수 있는 적응력도 지니고 있습니다. 또 모이주머니라는 추가적인 저장 공간이 있어 한 번에 많은 양의 음식을 먹을 수도 있습니다.새들의 소화 시스템은 매우 효율적이어서 음식을 빠르게 처리하고 에너지로 전환시킵니다. 특히 극한 환경에 사는 종들이나 장거리를 이동하는 철새들에게는 이 소화 시스템이 중요한 생존 전략이 됩니다. 이 새들은 식량이 풍부할 때 가능한 많이 먹어 에너지를 저장하며, 이를 통해 장거리 비행이나 혹독한 겨울과 같은 어려운 시기를 견디기도 합니다. 이러한 특성들때문에 일부 새들은 짧은 시간 동안 자신의 몸무게보다 많은 양을 섭취하고 효율적으로 이용하게 되었습니다.
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Q.  실내에서 꽃이나 채소등을 키울 경우 태양광 LED등을 설치하면 식물 생장과 성장에 유익한 도움을 줄 수 있을까요??
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.네 태양광 LED 조명은 식물을 키울 때 좋은 조명입니다. 이 LED 조명의 특정 파장은 광합서을 촉진하고 전반적인 식물의 생장을 돕기때문입니다. 특히 청색광이랑 적색광의 조합은 식물의 잎과 줄기를 성장시키고 꽃을 개화시키는 등 다양한 생장 단계에 맞는 빛을 쐬줄 수 있습니다.태양광 LED는 에너지 효율이 높고 열 발생이 적어 식물에 가까이 설치할 수 있다는 장점이 있습니다. 또 수명이 길고 광도 조절이 가능하여 계절이나 식물의 생장 단계에 따라 빛의 강도와 지속 시간을 조절할 수도 있기에 실내에서 식물을 키운다면 태양광 LED는 딱 좋다고 볼 수 있겠습니다.
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Q.  어떻게 한 계란에서 두개의 노른자가 나올수 있는건가요?
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.계란 속에서 노른자가 두 개가 나오는 경우가 있습니다. 이는 사람의 경우 쌍둥이가 생기는 현상을 생각해보면 쉽게 이해할 수 있습니다. 보통 닭의 난소에서 한 번의 한 개씩의 성숙된 난자가 나오는데 때때로 두 개의 난자가 동시에 또는 매우 짧은 시간 간격으로 나오기도 합니다. 이렇게 나온 난자가 난관을 통과하면서 하나의 알부민(흰자부분)과 난각(껍질부분)으로 둘러싸여 두 개의 노른자를 지닌 계란이 되는 것이지요.
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Q.  옥수수 품종은 어떤것들이 있을까요?
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.옥수수 품종은 매우 다양하며, 주요 용도와 특성에 따라 여러 가지로 분류될 수 있습니다. 가장 흔한 분류로는 일반 단옥수수, 찰옥수수, 팝콘용 옥수수, 사료용 옥수수 등이 있습니다. 단옥수수는 주로 식용으로 사용되며 당도가 높고 부드러운 것이 특징입니다. 찰옥수수는 찰기가 있어 우리나라를 비롯한 동아시아에서 인기가 높으며, 팝콘용 옥수수는 껍질이 단단하고 내부에 수분이 적어 열을 가하면 이름 그대로 팝콘이 되는 특성이 있습니다.이 외에도 플린트 콘, 플라워 콘 등의 다양한 옥수수들도 있고 유전자 조작을 통해 병해충 저항성이 강화되거나 제초제 내성을 지닌 옥수수 품종들도 많이 개발되었습니다.
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Q.  파충류와 양서류는 생김새로 보면 비슷해서 큰 차이가 없는것 같은데요 이 두 종류와 가장 큰 특징과 차이점은 무엇인가요?
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.파충류와 양서류는 외견상 유사해 보일 수 있지만, 생리학적, 생태학적으로 중요한 차이점이 있습니다. 가장 큰 차이는 피부 구조와 생활 환경 적응에 있습니다. 양서류는 얇고 투과성이 있는 습한 피부를 가지고 있어 피부 호흡이 가능하며, 대부분 물과 육지 양쪽에서 생활합니다. 반면 파충류는 건조하고 비늘로 덮인 피부를 가지고 있어 수분 손실을 방지하며, 주로 육지에서만 생활합니다. 또 양서류는 변태 과정을 거치며 유생 시기에는 아가미로 호흡하지만, 파충류는 태어날 때부터 폐로 호흡합니다. 번식 방식에서도 차이가 있는데, 양서류는 대부분 물에 알을 낳지만 파충류는 육지에 알을 낳거나 태생입니다. 체온 조절 능력에서도 파충류가 양서류보다 더 발달되어 있습니다.
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Q.  서양인과 우리나라사람은 동공 색이 다른데 왜 다른지 궁금합니다.
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.서양인과 동양인의 동공 색 차이는 실제로 동공이 아닌 홍채의 색 차이입니다. 동공은 모든 사람에게서 검은색으로 보입니다. 홍채 색의 차이는 유전적 요인과 진화적 적응의 결과라고 할 수 있겠습니다. 홍채에 있는 멜라닌 색소의 양과 분포양상이 홍채 색을 결정하는데, 동양인은 대체로 멜라닌 색소가 많아 갈색이나 검은색 홍채를 가집니다. 반면 서양인, 특히 북유럽 계열의 사람들은 멜라닌 색소가 적어 파란색, 녹색, 회색 등 다양한 홍채 색을 가질 수 있습니다. 이러한 차이는 각 인종이 진화해온 환경에 대한 적응의 결과로 여겨지며, 예를 들어 밝은 색의 홍채는 북유럽의 상대적으로 어두운 환경에서 빛을 더 잘 흡수하는데 도움이 되었다고 추측해볼 수 있습니다.
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Q.  여왕개미가 사라지면 개미들은 어떻게되나요?
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.개미 군집에서 여왕개미가 갑자기 사라지는 것은 군체의 큰 변화를 불러옵니다. 여왕개미는 군체에서 유일하게 번식할 수 있는 개체로 새로운 개미를 낳는 역할을 하고 페로몬으로 군체의 화합과 조직 유지 역할도 합니다. 따라서 여왕개미의 상실은 군체의 큰 혼란을 불러오게 되는데, 그럼에도 여왕개미가 없다해서 개미들이 뿔뿔이 흩어지지는 않습니다.여왕개미가 없어져도 일개미들은 한동안 정상적으로 활동을 계속하고 일부 개미종은 여왕개미의 부재시 일개미 일부가 산란을 시작하기도 합니다. 이 경우에 낳는 알들은 모두 수컷 개미입니다.하지만 결국 새로운 여왕개미와 일개미가 나올 수 없어 군체는 서서히 쇠퇴하는데 다른 군체에서 여왕개미를 받아들이거나 군체를 합병하지 않는 한 여왕개미가 없어진 군체는 결국 멸망하게 됩니다.
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Q.  부모의 아이큐가 높으면 자녀의 아이큐도 높은가요?
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.부모와 자녀의 IQ가 각각 독립적이라 말할 순 없고 상관관계는 있습니다. IQ는 유전적 요인과 환경적 요인이 복합적으로 작용하는데 일부 연구에 의하면 부모와 자녀의 IQ 상관관계는 중간보다 조금 높은 상관도를 지닌다고 합니다.그렇지만 이러한 상관관계나 지수가 인과관계를 결정짓는건 아니고 IQ는 유전적 요인 외에도 교육의 정도, 양육 환경, 영양 상태 등의 다양한 후천적 환경요인 영향도 많이 받습니다.
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Q.  음식 냄새나 보는것만으로도 배부르는 효과는 어떻게 생기는건가요
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.음식의 냄새나 시각적 자극만으로도 배부름을 느끼는 현상을 감각적 포만감 또는 인지적 포만감이라 부르는데 여기엔 크게 두 가지 이유가 있습니다. 하나는 음식을 보거나 냄새를 맡을 때 뇌의 시상하부와 변연계가 활성화되어 과거의 그 음식을 먹엇던 경험을 떠올리게 하는 것입니다. 우리 뇌의 시상하부와 변연계는 식욕과 포만감 조절을 하는 역할을 하기때문이죠. 두 번째로 호르몬 분비가 가장 큰 이유인데 음식과 관련된 자극은 위장에서의 식욕 촉진 호르몬 분비를 줄이고 렙틴과 같은 포만감 호르몬 분비를 촉진시킬 수 있습니다. 그래서 이러한 호르몬 작용으로 실제 음식을 먹지 않아도 포만감을 느낄 수도 있는 것입니다.
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