안녕하세요. 이원영 전문가입니다.
화학
Q. 머리카락이 염색되는 원리가 어떻게 되나요?
염색은 화학반응을 통해 머리카락의 색소를 변형시키거나 색소를 첨가하여 색을 변형시키는 것입니다. 산화반응 과산화 수소가 멜라닌을 산화키켜 탈색하며 동시에 PPD와 같은 전구체를 산홯시켜 커다란 색소 분자를 형성합니다. 중화 반응은 염모제 안의 작은 색소 전구체들이 화학 반응을 통해 결합하여 큰 분자 구조의 색소로 변화고 색을 고정시킵니다.
화학
Q. 우리가 잘알고있는 가스는 lpg가스가 있는데
LNG는 메탄으로 구성되며 천연가스를 액화 한 것입니다. 매우 낮은 온도 -162도에서 액화 저장 운송됩니다. LPG는 주로 프로판 부탄으로 구성되며 원유 정제 과정이나 천연가스 처리 과정에서 부산물로 나옵니다. 15도에서 액체 상태로 유지됩니다.
화학
Q. 탄산음료수나 과일음료수등 섞어서 알코올 발생확률이 있나요?
탄산음료나 과일음료를 썩어서 알코올이 나올 확률이 매우 낮습니다. 알코올은 주로 발효과정을 통해 생성됩니다. 발효는 효모나 박테리아가 당을 알코올과 이산화탄소로 변환시키는 것입니다. 거의 안나온다 보면 되겠습니다.
화학
Q. 나무의 영양성분중 복합비료와 퇴비의 차이?
복합비료의 구성은 질소 인 칼륨 등으로 이루어져 있습니다. 그리고 미량의 철 마그네슘 망간이 있죠현태는 주로 입자형 액체형 가루형으로 제공되고 빠르게 효과를 나타냅니다.반면 퇴비는 동물등의 배설물, 식물잔행 등으로만들어진 비료입니다. 질소 인 칼륨등 다양한 영양소를 함유하지요형태는 주로 고체 분말 덩어리로 되어 있고 효과가 서서희 나타납니다.3월 9월에는 성장기라서 효과 빠른 것을 주고 겨울에는 땅의 토질이 좋게 하기위해 퇴비를 사용하죠
화학
Q. 청소할 때 식초랑 베이킹소다를 섞어서 쓰는 게 화학적인 관점에서 적절하고 안전한 방법인가요?
식초와 베이킹 소다는 서로 섞여 있을 때 효과적으로 물때 기름때를 제거할 수 있습니다. 화학적으로 두 물질을 섞는 것은 안전합니다. 다만 밀폐된 공간에서는 거품이 발생하여 압력이 증가 할 수 있어 주의가 필요합니다.
화학
Q. 커피를 마시면 졸리지 않는 이유가 무엇인가요?
커피에는 카페인 성분이 있습니다. 이성분이 중추 신경계를 자극하여 각성 효과를 일으킵니다. 그래서 잠이 잘 오지 않는 것입니다. 커피는 아데노신 수용체를 차단하고 도파민을 증가시키고 에피네프린 호르몬의 분비를 촉진하여 긴장된 상태를 만들죠
화학
Q. 라면 냄비에 끓일 때 면발이 도는 이유?
라면을 끓일 때 면발이 도는 이유는 물이 대류현상 때문입니다. 물은 열을 받으면 위로 올라가고 상대적으로 온도가 낮은 물은 아래로 가기 때문에 이 대류에 의하여 면발이 도는 것입니다.
화학
Q. 각얼음과 간얼음의 차이를 알려주세요
각얼음은 크기가 큰 얼음으로 표면이 크기 때문에 녹는 속도가 느리고 음료를 오래 시원하게 해줍니다. 간얼음은 작게한 얼음으로 작음으로 음료를 빠르게 차게 해주며 얼음이 씹히는 맛이 있어 시원함을 더해줍니다.
화학
Q. 요즘 차량에 요소수를 주입하는 이유가 뭔가요?
경유자동차에 요소수를 주입하고 있습니다. 이는 연소중에 나오는 유해물질 질소 산화물을 물과 질소로 분해하기 위해서 요소수를 넣어 주는 것입니다.
화학
Q. 원자와 원소가 어떻게 다른건지 궁금합니다
원자는 하나의 원소를 구성하는 가장 작은 단위이고 전자, 중성자, 양성자로 구성됩니다. 원소는 원자의 형태로 존해하는 화학물질입니다. 원자번호를 기반으로 분류됩니다.