화공생명공학을 전공
Q. 표적단백질 분해기술에 대해 알고 싶어요.
질병을 치유하고자 할 때 이제는 질병을 야기하는 문제의 단백질을 선택적으로 제거하고자 하는 것이 목적입니다. '유비퀴틴-프로테아좀’ 시스템이 있는데, 쉽게 설명하면 단백질 표면에 우리가 알아볼 수 있는 물질을 붙여서 이게 붙은 단백질만 제거하는 기술이 있습니다. 앞으로 신약 개발이 이러한 것에 초점을 두고 이뤄지고 있습니다.
Q. 미세플라스틱은 어디에나 존재 할까요?
쉽게 말하면 플라스틱이 계속 쪼개져서 만들어지게 되는데, 현재까지 생선 및 플랑크톤에서 발견되고 있습니다. 미세 플라스틱의 가장 큰 문제는 최상위 포식자인 인간에게 언젠가는 반드시 도달하기 때문에 이로 인한 질병이 가장 큰 관심사입니다.
Q. 바실러스 세레우스균을 억제하는 항생제
바실러스 세레우스균과 관련해서 찾아보니 clindamycin, vancomycin, gentamicin,chloramphenicol, erythromycin이 효과적이라고 나와있습니다.
Q. 설탕이나 소금이 썩지 않는 이유가 궁금합니다.
보통 식품의 유통기한 or (소비기한)은 음식에 미생물이 번식해서 부패하기 전까지를 나타내는데, 소금과 설탕은 삼투압으로 미생물 속 수분을 빨아들여 번식을 막습니다.
Q. 다이너마이트를 우주로 가지고 갈 수 있나요?
우주선 자체가 단열재로 이뤄져 있어서 다이너마이트가 터질 정도로 내부온도가 오르진 않아 큰 문제는 없어보입니다. 다이너마이트 문제는 아무래도 전쟁에 사용되어 수많은 사람들의 목숨을 앗아갔다는 점이 제일 크다고 봅니다.