Doctor of Public Health 전상훈입니다
Q. 꽃은 어떻게 색을 지니고 있나요????
안녕하세요. 꽃이 다양한 색상을 지니는 현상은 식물의 생존 및 번식 전략과 깊이 연관되어 있습니다. 이 다채로운 색상은 주로 식물의 색소인 안토시아닌, 카로티노이드, 플라보노이드 등에 의해 생성됩니다. 이러한 색소들은 식물의 꽃잎에서 다양한 파장의 빛을 흡수하고 반사함으로써 특정 색을 나타내며, 이는 주로 곤충이나 다른 동물들을 유인하여 수분을 유도하는 기능을 합니다. 안토시아닌(anthocyanins)은 빨강, 자주색, 파랑 등과 같은 색을 생성하며, 식물의 색소 세포에 위치하고 있습니다. 이 색소들은 빛의 파장을 흡수하여, 그 과정에서 빛의 일부를 반사하여 우리 눈에 보이는 색상을 만들어냅니다. 카로티노이드(carotenoids)는 주로 노랑, 주황, 빨강 색상을 제공하며, 이는 꽃 뿐만 아니라 과일에서도 찾아볼 수 있습니다. 카로티노이드는 꽃의 색을 통해 특정 곤충을 유인하는 데 중요한 역할을 하며, 식물의 생존 전략에 기여합니다. 플라보노이드(flavonoids)는 주로 노란색을 나타내며, 식물이 자외선으로부터 보호받을 수 있도록 돕습니다. 이들은 식물이 해로운 UV 광선을 효과적으로 차단하도록 만들어, DNA 손상을 최소화하는 데 기여합니다.
Q. 기술 발전으로 인해 사라질 가능성이 높은 직업군은 무엇이며, 이에 대한 대비책은 무엇일까요?
안녕하세요. 기술 발전, 특히 디지털화(digitalization), 자동화(automation), 인공지능(Artificial Intelligence ; AI)의 진보는 많은 전통적 직업들이 사라지거나 변모할 가능성을 높이고 있습니다. 이러한 기술적 변화는 특히 반복적이고 예측 가능한 작업을 수행하는 직업군에 큰 영향을 미칩니다. 예를 들어, 데이터 입력, 루틴 기반의 사무직, 일부 제조 및 조립 작업, 그리고 기본 고객 서비스 지원 등이 자동화 기술로 인해 감소하거나 대체될 위험이 있습니다. 또한, 자율 주행 기술의 발달은 운송 업계에서의 운전 직업들을 변화시킬 수 있습니다. 이러한 변화에 대비하는 전략은 개인과 조직 모두에게 중요합니다. 우선, 교육 및 평생 학습의 지속적인 추구는 필수적입니다. 기술 발전에 발맞춰 새로운 기술을 습득하고 이해하는 능력을 갖추는 것이 중요하며, 이는 전문성을 유지하고 경쟁력을 갖추는데 도움이 됩니다. 예를 들어, 데이터 과학(Data Science), 인공지능 개발, 소프트웨어 개발과 같은 분야는 높은 수요가 예상되며, 이러한 기술을 갖춘 인력에 대한 수요는 계속해서 증가할 것입니다. 또한, 창의적 사고(creative thinking)와 인간 중심의 서비스 제공, 복잡한 문제 해결 능력은 기술이 쉽게 대체할 수 없는 영역입니다. 이러한 역량을 개발하고 강화하는 것은 미래 직업 시장에서 중요한 경쟁력이 될 수 있습니다. 소프트 스킬(soft skills), 커뮤니케이션, 팀워크, 리더십 능력 또한 강화해야 할 중요한 부분입니다. 기업과 정부도 이러한 변화에 적극적으로 대응해야 합니다. 교육 시스템을 혁신하여 기술 진보에 따른 직업 시장의 변화에 유연하게 대응할 수 있는 환경을 조성하는 것이 중요합니다. 또한, 직업 재교육 및 전환 지원 프로그램을 확대하여, 기술 발전으로 인해 영향을 받는 근로자 들이 새로운 직업 기회를 찾을 수 있도록 도와야 합니다.
Q. 자신만의 비밀 레시피가 있다면, 그 레시피의 주요 재료와 만드는 방법을 자세히 알려주세요.
안녕하세요. 비밀 레시피 까지는 아니고, 흔히들 수육을 해먹을때 돼지고기 삽겹살 부위를 많이 사용하는데, 항정살을 통해 수육을 하면 굉장히 맛이 좋습니다. 항정살은 삼겹살과 소고기를 합쳐놓은 질감이 있다고도 표현하는 사람이 있을 정도로 좋은 부위입니다. 먼저, 고기를 구매할때 항정살을 통 항정살로 구매하시는게 우선입니다. 먼저, 항정살 덩어리에 핏기를 닦습니다. 이후에 항정살을 굽습니다. 이때 굽는 용기는 후라이펜보다 조금 높이가 있는 냄비를 사용해주셔도 좋습니다. 수육은 물에 삶는 음식임에도 고기를 굽는 이유는, 수육을 하기전에 고기를 미리 굽게되면 훨씬 더 고기의 풍미를 느낄 수 있게 해줍니다. 항정살은 기름이 많이 나오기 때문에, 그 기름에 튀기듯이 굽는다고 생각해주시고, 충분히 고기가 익었을때 고기를 건져냅니다. 고기를 구운 기름이 있는 냄비에 항정살이 잠길 정도의 물을 붓고, 대파, 양파 각 1개씩, 통후추, 미림을 조금 넣고 20분간 중불로 끓입니다. 이때 대파와 양파는 크게 썰어도 됩니다. 20분간 끓인 항정살은 얇게 수육을 내놓듯이 잘라냅니다. 이후 찜기에 올리고, 그 위에 부추, 팽이버섯을 올리고 숨이 죽을때까지 찝니다. 그리고 먹을만큼만 꺼내서 먹습니다. 한번에 다 꺼내면 항정살 고유의 담백하고 감칠맛나면서 부드러운 맛이 죽기때문에 개인적으론 찜기 안에서 먹을만큼만 꺼내서 먹고 다시 꺼내서 먹는 방법을 사용합니다. 이렇게만 먹어도 고기 특유의 감칠맛이 살아있는 수육을 먹을 수 있습니다.
Q. 전통적인 직업과 미래 직업의 차이점은 무엇이며, 이에 따라 필요한 기술과 역량은 어떻게 변화할까요??
안녕하세요. 전통적인 직업과 미래 직업의 차이점은 주로 기술의 발전과 사회적 변화에 따른 요구 사항의 차이에서 비롯됩니다. 이러한 차이는 직업의 본질적 특성뿐만 아니라 직업에서 요구되는 기술과 역량에도 상당한 변화를 가져옵니다. 전통적인 직업은 대개 특정 기술이나 숙련도를 바탕으로 한 물리적 또는 반복적인 노동에 중점을 두며, 농업, 제조업, 행정, 교육과 같은 분야에서 직무가 명확히 규정되어 있습니다. 이들은 주로 안정성과 장기적인 직업 보장을 제공하지만, 변화가 적고, 적응성이 낮은 특성을 보입니다. 예를 들어, 제조업의 경우 일정한 공정에서 반복되는 작업을 수행하는 능력이 요구되며, 이는 직무의 표준화와 숙련도가 직업의 핵심 역량으로 간주되는 경우가 많습니다. 반면, 미래 직업은 기술의 급격한 발전, 특히 디지털화, 자동화, 인공지능(AI)의 보급으로 인해 직무의 성격이 급변하고 있으며, 더욱 유연하고 창의적이며 문제 해결 능력이 강조됩니다. 예를 들어, 인공지능 엔지니어, 데이터 과학자, 디지털 콘텐츠 크리에이터와 같은 직업들은 전통적인 직업보다 기술 혁신의 영향을 크게 받고 있으며, 지속적인 학습과 기술 적응 능력이 필수적입니다. 이와 같은 직업들은 주로 비정형적이고 독창적인 작업이 중심이 되며, 여러 분야의 지식을 결합해 새로운 가치를 창출하는 역량이 중요합니다. 전통적인 직업에서는 대체로 특정 분야의 깊은 전문성과 숙련된 기술이 중요했습니다. 예를 들어, 숙련된 공예가는 정밀한 작업 능력과 경험을 바탕으로 고품질의 제품을 생산하는 것이 중요하며, 회계사와 같은 직업에서는 정형화된 규칙과 절차를 이해하고 정확하게 수행하는 능력이 강조되었습니다. 이러한 직업들은 상대적으로 기술의 발전에 덜 영향을 받으며, 전문적인 지식과 경력이 직업 안정성의 중요한 요소로 작용했습니다. 그러나 미래 직업에서는ㄱ ㅣ술의 급격한 변화와 함께 직업에서 요구하는 역량 역시 변화하고 있습니다. 가장 두드러진변화는 디지털 리터러시(digital literacy)와 창의적 문제 해결 능력의 중요성입니다. 데이터 분석, 인공지능 활용, 프로그래밍과 같은 기술은 거의 모든 직업에서 기본적으로 요구되고 있으며, 단순한 반복 작업은 자동화되거나 로봇에 의해 대체되고 있습니다. 이러한 환경에서는 기술을 이해하고 활용하는 능력뿐 아니라, 다양한 문제를 독창적이고 유연하게해결할 수 있는 창의적 사고 능력이 필수적입니다. 또한, 미래 직업에서는 소프트스킬(soft skills)의 중요성도 크게 부각되고 있습니다. 의사소통 능력, 팀워크, 감성지능(EI), 리더십 같은 역량은 기술 발전에 의해 자동화되기 어려운 요소들이며, 특히 협력적인 환경에서 높은 성과를 내기 위해 필요합니다. 또한, 불확실성과 변화 속에서도 꾸준히 성장하고 적응하는 학습 민첩성(learning agility) 역시 미래 직업에서 중요한 요소로 간주됩니다.
Q. 나무배트는 무슨 나무로 만들어 졌나요??
안녕하세요. 나무 배트는 일반적으로 단단하고 내구성이 뛰어난 특정 종류의 목재로 제작되며, 대표적으로 단풍 나무(메이플, Acer saccharum), 백합나무(애쉬, Fraxinus americana), 히코리(Carya spp.)와 같은 목재가 사용됩니다. 이 나무들은 각각의 물리적 특성과 기계적 성질에 따라 배트의 성능에 독특한 영향을 미치며, 선수들이 타격할 때 느끼는 감각과 결과에 차이를 만듭니다. 메이플은 최근 가장 많이 사용되는 목재로, 밀도가 높고 강성이 뛰어나 배트의 내구성을 크게 향상시킵니다. 메이플 나무의 치밀한 구조는 공과의 접촉 시 에너지 전달 효율을 극대화하여, 강한 타격력을 제공합니다. 이러한 특성은 선수들에게 더 큰 파워를 제공하지만, 상대적으로 무겁기 때문에 빠른 스윙을 원할 경우 다소 제약이 있을 수 있습니다. 애쉬 나무는 전통적으로 가장 많이 사용되어 온 배트 재료 중 하나입니다. 애쉬는 상대적으로 유연한 구조를 지니고 있어 타격 시 원두(wood grain) 방향으로 휘어지는 특징이 있으며, 이로 인해 배트가 공을 칠 때 반발력이 증가하여 공이 더 멀리 날아가는 효과를 제공합니다. 애쉬 배트의 가벼운 무게는 선수들이 스윙 속도를 높이는데 도움을 주며, 타격 시 더 많은 제어를 가능하게 합니다. 이러한 이유로 애쉬는 민첩한 스윙과 타격의 피드백을 중요시하는 선수들에게 적합합니다. 히코리는 과거에 많이 사용되었으나, 그 높은 밀도와 무게 때문에 현재는 많이 사용되지 않는 목재입니다. 히코리는 매우 단단하고 강도가 높아 충격에 대한 저항력이 우수하지만, 무겁기 때문에 빠른 스윙이 요구되는 현대 야구에서는 상대적으로 덜 선호됩니다. 그러나 히코리의 강한 내구성은 배트의 파손을 방지하며, 매우 견고한 타격감을 제공합니다. 소나무와 대나무는 야구 배트 제작에 일반적으로 사용되지 않습니다. 소나무는 상대적으로 부드러워 내구성이 부족하며, 강한 타격에 쉽게 손상될 수 있습니다. 대나무의 경우, 최근 복합 배트 제작에 사용되기도 하나, 대나무의 특유의 섬유질 구조로 인해 전통적인 단단한 목재와는 다른 특성을 나타냅니다. 대나무 복합 배트는 내구성과 경량성을 동시에 갖추고 있지만, 이는 전통적인 목재 배트와는 다른 타격감을 제공합니다.