Q. 주만에 비둘기가 많은데요 비둘기로인해 안좋은점 알려주세요
비둘기는 다양한 방식으로 사람에게 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 우선, 비둘기 배설물은 살모넬라균, 캠필로박터균 등의 식중독균을 포함할 수 있으며, 공기 중에 퍼진 배설물 가루를 흡입하거나 오염된 음식물을 섭취할 경우 호흡기 질환이나 식중독을 유발할 수 있습니다. 또한 비둘기 깃털에 있는 먼지나 비듬이 호흡기에 들어가 천식이나 알레르기 같은 기관지 질환을 악화시킬 수 있습니다. 드물게는 비둘기에 기생하는 닭진드기가 사람에게 옮겨져 가려움증이나 피부 병변을 일으키기도 하며, 비둘기는 웨스트 나일 바이러스, 크립토코쿠스증(뇌수막염), 클라미디아 폐렴 등 다양한 병원균을 보유하고 있을 가능성이 있어 주의가 필요합니다.
Q. 요즘 한입 복숭아라고 조그만 천도복숭아와 다른 품종이 있데데요. 어떤걵가요?
한입 복숭아는 '신비 복숭아'나 '옐로드림'과 같이 기존 품종의 특성을 개량하여 개발된 복숭아를 통칭하는 것으로 보입니다. 신비 복숭아는 겉은 천도복숭아처럼 털이 없고 단단하지만 속은 백도처럼 부드럽고 당도가 높은 특징을 가지며, 옐로드림은 겉은 천도, 속은 황도이면서 망고 향이 나는 등 단맛과 식감을 개선한 품종입니다. 이러한 품종들은 인공 교배나 육종 기술을 통해 소비자들이 선호하는 작은 크기, 높은 당도, 독특한 향 등의 특성을 가지도록 개발되었습니다.