Q. 숙주나물이 한약복용시에 먹으면 안되는 이유가 무엇인가요
안녕하세요. 전진환 한약사입니다.우선 숙주나물은 녹두를 싹을 틔운 것을 의미하는데 숙주나물도 녹두만큼 해독작용이 뛰어나 한약의 약효를 떨어뜨릴수 있습니다. 녹두에는 시스테인, 글리신, 아르기닌과 같은 아미노산이 풍부한데 이러한 아미노산은 독성물질과 결합하고 간으로 운반하여 해독작용을 돕는 것으로 알려져 있습니다. 그런데 녹두의 이런 효과는 독성물질 외에도 외부물질에 포함되는 한약성분도 해독하기 때문에 한약의 효과가 떨어질 수 있습니다.숙주나물 역시 녹두에서 싹을 틔운 것이기 때문에 녹두 정도는 아니더라도 해독작용이 있기 때문에 한약의 약효를 떨어뜨릴 수 있습니다. 따라서 한약을 복용하는 중에는 녹두, 숙주나물은 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.아무쪼록 답변이 도움되셨기를 바랍니다. 감사합니다!
Q. 손 발 찰때 먹기 좋은 약재가 있나요?
안녕하세요. 전진환 한약사입니다.우선 손발이 차가울 때 도움이 되는 것으로 알려진 처방으로는 온경탕과 당귀사역탕이 있습니다. 다만 사람마다 상태가 다르고 체형이 달라 두 처방의 적용여부도 달라집니다. 따라서 앞서 말씀드린 처방을 약으로 드실 생각이 있으시다면 한의원 혹은 한약국에 방문하셔서 진단 및 상담 받는 과정이 필요할 것으로 여겨집니다.한약 처방외에도 도움이 되는 음식(혹은 약재)으로는 생강, 대추, 계피가 있습니다. 참고로 앞서 말씀드렸던 처방인 온경탕과 당귀사역탕에도 똑같이 들어가는 약재이기도 합니다. 따라서 생강, 대추, 계피를 차로 우려내어 드시면 도움이 될 것으로 여겨집니다. 다만, 생강은 위장이 약할 경우 과량 복용할 시 위산 분비가 촉진되어 속쓰림 증상이 있을 수 있으니 주의가 필요합니다.아무쪼록 답변이 도움되셨기를 바랍니다. 감사합니다!
기타 약료상담
Q. 모처럼 고향 촌에 가서 둥굴레를 채취해왔습니다
안녕하세요. 전진환 한약사입니다.자연에서 채취한 둥글레를 가공하는 방법은 아래와 같습니다.1. 잔뿌리는 제거하고 물에 깨끗이 씻는 과정을 반복합니다. 잔뿌리가 많을 수록 흙이 제거되기 어렵기 때문에 잔뿌리는 최대한 제거하시는 것이 좋습니다. 2. 잔뿌리를 제거한 둥글레 뿌리는 찜기에 넣고 30분간 쪄내는 과정이 필요합니다. 이렇게 쪄낸 둥글레는 야외에서 바람이 잘 통하는 곳에서 햇볕에 건조합니다.3. 건조된 둥글레는 볶아서 차로 우려내 드시면 되는데, 찜기에 쪄내고 건조하는 과정을 두어번 반복하면 맛이 더 좋아지는 것으로 알려져 있습니다.둥글레는 본초학에서도 황정이라고 불리우는 약재입니다. 주요 효능으로는 보중익기, 윤심폐, 강근골 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다. 이를 풀어서 말씀드리면 비위의 전반적인 기를 보하면서 기관지의 건조함을 완화시키고 근골격계에 긍정적인 효과가 있다는 의미입니다. 현대의학으로 살펴보면 둥글레는 항산화효과, 항당뇨효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추고 심장 수축력을 높여주는 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다. 다만, 둥글레는 너무 많이 섭취할 경우 식욕이 늘고 체중이 늘어날 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.아무쪼록 답변이 도움되셨기를 바랍니다. 감사합니다!
Q. 만성위염으로 고생하고 있는데 홍차가 위염에 좋은가요
안녕하세요. 전진환 한약사입니다.우선 커피, 녹차, 홍차 등 카페인을 함유한 차는 위산 분비를 촉진시키기 때문에 위염이 있을 경우에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 물론 녹차의 경우 항산화효과을 비롯한 기타 부가적인 효과가 있어 위염에 좋다는 의견도 있지만, 보통의 의견은 위산분비 촉진 경향 때문에 위염에 좋지 않다는 것이 다수의 의견입니다.만약 차를 드신다면 위염에 좋은 차로는 카페인이 들어있지 않은 보리차, 결명자차 혹은 생강차 등이 좋다고 보여집니다. 특히, 생강차는 위장에 좋기 때문에 위염이 있다면 적합한 차라고 여겨집니다. 다만, 생강차도 너무 많이 섭취할 경우 위산분비가 많이 일어날 수 있기 때문에 과량섭취만 피하시고 조금씩 마시면 좋을 것 같습니다.아무쪼록 답변이 도움되셨기를 바랍니다. 감사합니다!