아침사과는 금이거 저녁 사과는 독이라는 속설이 있습니다.
오전애는 식진대사가 활발하여 과일이 포도당을 공급하여 두뇌활동을 도와주는 생리적 기능이 잇으나
오후에는 애너지 소모량이 적어서 저녁에 섭취하는 과일의 당질이 몸에 저장되여 중성지방 수치를 증가 시킬 수가 있으며 특히 파인애플은 과당이 많이 함유 되어 잇어서 단맛이 강한 과일은 혈당 수치를 높이고 축적을 일으킬 수있으며, 섬유가 많은 과일은 장에 부담을 준다.
사과산은 위의 산도를 높여 해롭다고 하나 사과산은 위산보다 훨씬 낮아서 문재가 되지 않으므로 저녁의 사과가 독이 된다는 주장은 타당하지가 않습니다
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