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- 생활꿀팁생활Q. 제주도에서 고사리도 유명한 음식인가요?보통 제주도에서는 흑돼지나 갈치 같은게 유명한 거 같은데요.식당에 가니 고사리 육개장이라는게 있고반찬에도 고사리가 나오는데 통통하고 맛있더라구요.이제 고사리도 제주도에서 유명한 음식에 속하는 건가요?
- 생활꿀팁생활Q. 가지는 보통 기름에 구워먹는데 생으로 먹을 수 없는건가요?가지는 익혀서 무쳐먹기도하고구워먹으면 맛이 좋긴한데대부분의 야채는 생으로도 먹을 수 있는 거 같던데가지는 생으로 먹는 경우를 못봤는데 못먹는거라면 이유가 무엇인지 알고 싶습니다.
- 생활꿀팁생활Q. 오이무침 할때 꼭 오이를 절여야 하나요?오이무침할때 오이를 소금에 절여서 꾹 짜라고 하는데그렇게 먹으면 아삭함이 사라지더라구요.대부분 레시피에서 소금에 절이라고 하는데그렇게 하면 어디에 좋은가요?
- 생활꿀팁생활Q. 고등어 손질 하고 손에 비린내가 계속 날때고등어 조림한다고 고등어를 좀 만졌더니 손에서 비린내가 베여있는 거 같은데비누로 씻어도 남아있는데요.비린내 빨리 없애고 싶을때 어떻게 하면 좋을까요?
- 생활꿀팁생활Q. 집안에 식물을 놔두면 가습의 역할을 할 수 있나요?겨울이라 실내가 많이 건조해서 가습기를 쓰는데방마다 가습기를 둘 수는 없어서거실에는 가습기가 없는데요.거실에 화분이 있으면 가습의 역할을 해주나요?
- 생활꿀팁생활Q. 자몽 껍질도 먹을 수 있나요? 활용 팁 궁금해요자몽은 보통 과육만 먹고 껍질을 버리긴 하는데요.버릴때 보면 양이 생각보다 많은데먹어도 될까 하는 의문이 생기더라구요.귤껍질 처럼 생활에 이용할 수 있는 팁 있을까요?
- 생활꿀팁생활Q. 문어를 깨끗하게 씻으려면 어떻게 해야할까요?이미 손질된 문어를 사는게 제일 좋지만생물을 주셔서 직접 씻어야 하는 경우도 있더라구요.문어에 생각보다 이물질이 많다는데깨끗하게 씻으려면 어떻게 해야할까요?
- 양육·훈육육아Q. 한곳에서 밥을 먹지 못하는 아이 힘들어요아이가 식탁에서 밥을 먹지 않고있다가도 금방 돌아다니며 밥을 잘 안먹어서그릇들고 먹여야 하는데이럴때는 어떻게 지도하는 게 좋을까요?
- 생활꿀팁생활Q. 방울양배추에서 나는 쓴맛을 없애는 방법?미니양배추라고 해서 방울양배추도 영양분이 있다고 하는데요일반 양배추 맛과 비슷하긴 한데 생으로 먹으니 쓴맛이 나더라구요.혹시 쓴맛을 없애는 방법 있을까요?
- 주방가전디지털·가전제품Q. 에어프라이에 예열을 하고 안하고의 차이가 클까요?에어프라이나 오븐 같은 경우보통 요리 하기 전에 5~10분 정도 예열을 하라고 하는데요.예열없이 바로 요리해도 되기는 하더라구요.근데 이렇게 예열을 하면 뭐가 더 좋은걸까요?요리 완성도의 차이가 크나요?