토마토위 효능에 궁금합니다.

Question

아버지께서 토마토가 암예방이나 심근경색예방 등 우리몸에 아주 좋다고, 매일 매네에 드십니다. 자세한 효능이 알고 싶습니다. 그리고 어떻게 먹어야 영양소를 최대한으로 섭취 할수 있는지 알고싶습니다

Answer 1

안녕하세요. 러블리한향고래107입니다.

토마토는 뇌졸중,심근경색 예방, 혈당 저하, 암 예방에 도움이 됀다고 합니다̆̈

그리고 토마토에는 비타민k가 많아 칼슘이 빠져나가는것을 막아주기도 하죠 또한 토마토에 함유된 비타민c는 피부의 탄력을 주어서 잔주름을 예방시켜줍니다

눈 노화를 예방해 주기도 하죠

토마토를 건강하게 먹는 방법은

토마토를 가열해서 먹는 방법입니다

가열해서 먹는 방법말고도 삶아먹거나 구워먹는것도 좋습니다 또는 올리브유 같은것과 같이 가열해서 먹는것도 좋죠

또한 토마토를 먹을 때 호두 한쪽과 함께 먹으면 더욱 좋다고 하는데요.

호두와 같은 견과류 속에는 지방이 많이 들어 있기 때문에 호두를 먹으면 체내에서 지방 분해효소가 많이 나온다고 합니다

*토마토 섭취시 주의상황

토마토는 섭취 시 위산의 분비를 늘릴 수 있기 때문에 평소 역류성 식도염을 앓고 있거나 위염을 앓고 있는 분들이라면 토마토 섭취를 피하는 것이 좋다고 합니다

이상입니다