버섯은 어떤 성분이 들어있나요?

버섯을 먹을때면 수분이 많이 들어있는거같은데 실제로 버섯은 어떤 성분이 들어가있고 그 성분들이 우리 몸에 어떤 좋은 영향을 주는지 궁금합니다

    1개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

      버섯에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다만 그중에서도 베타글루칸이라는 성분이 가장 많이 있습니다.

      베타글루칸은 면역력을 높일뿐 아니라 항산화제로 피부건강에도 도움을 줄수있습니다.