묵은지 하얀 곰팡이가 생겼습니다!!
묵은지에 하얀 곰팡이 같은데 생겼는데 먹어도 될까요??
물로 씻어내고 먹을려고 하는데 괜찮을련지 알려주세요!! 감사합니다^^
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 든든한얼룩말82입니다.
저희어머니같은경우는 아무래도곰팡이다보니 꺼림칙하자나요? 곰팡이가 해로운곰팡이가 많은편이다보니 좋지는않을거같습니다
어머니는 우선 김치를씻어 곰팡이를 없애고 찌개로끓이곤하더라구요 아무래도 뜨거운물로 데치닌깐요
다만 곰팡이는 음식은 겉면에만 미치는게아니라
음식의 안쪽에도 박히긴해서 아무래도 안먹는쪽이 낫습니다