우주음식들에는 어떤 것들이 있나요?
국제우주정거장에 거하는 우주비행사들이 먹는 우주음식에는 어떤 것들이 있나요? 알려진 바로는 한국음식도 메뉴에 들어갔다고도 하던데요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
1. 건조식: 물기가 없는 상태로 포장된 음식으로, 우주 비행사들이 가장 많이 먹는 음식입니다. 건조식은 무게와 부피가 작아 우주선에 적재하기 용이하며, 오랜 기간 보관이 가능합니다.
2. 튜브식: 플라스틱 튜브에 담긴 음식으로, 비행사들이 먹기 쉽게 설계되어 있습니다. 튜브식은 소량의 물을 가지고 있어 먹는 동안 수분 섭취가 가능합니다.
3. 산성도가 낮은 식품: 우주에서는 산성도가 높은 음식이 소화가 어렵기 때문에, 산성도가 낮은 식품을 먹습니다. 예를 들어, 삶은 채소, 생선, 과일 등이 산성도가 낮아 우주에서 섭취하기 좋습니다.
안녕하세요. 김태헌 과학전문가입니다.
1. 육포, 말린 과일, 소시지: 어느 정도 수분은 있지만 소금이나 설탕이 첨가돼 부패가 활발히 일어나지 않기 때문에 상온에서 오래 보관할 수 있고, 물을 섞지 않고 바로 먹을 수가 있습니다.
2. sauce: 조미료 및 소스는 분말로 될 경우 가루가 날릴 수 있으므로 액상 형태로 되어 있습니다.