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찐빵은 밀가루로 된 진빵 외피의 내부에 팥으로 된 찐빵 소를 넣어 만든 것으로서, 오븐을 사용하지 않고 증기에 쪄서 익힌 빵을 말하며, 만드는 방법이 비교적 간편하여 한국인이 손쉽게 섭취하는 간식입니다. 찐빵은 지역마다 특색이 있는데, 어떤 진빵들이 있나요?
1개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
녹차 찐빵의 경우,
녹차 잎을 이용하여 녹차 고유의 색과
향을 겸비하며 녹차 특유의 효능과
담백하고 깔끔한 맛 등을
찐빵에서 나올 수 있게 했고
2000년대 후반에 들어서면서
안흥 찐빵은 앞서 말한 법적 분쟁 등으로
어려움을 겪게 되고
시대적으로는 점점 웰빙에 대한
관심이 증대되면서 찐빵 또한
웰빙 식품으로서 변신을 하게 됐습니다
오디 찐빵의 오디는는 실제 뽕나무의
열매인 뽕을 말하고
간장과 신장의 기능을 좋게 하고
관절을 부드럽게 하여
류머티즘 치료에도 효능이 있다고
증명된 바가 있어서
몸에 좋 은 찐빵이란 새로운 트렌드를
이끌었어요
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