요즘 콤부차가 눈에 띄게 많이 보이는데 콤부가 무엇인가요?

Question

요즘 회사 탕비실에도 콤부차를 많이 비치해놓고 사람들이 많이 먹는데 콤부가 무엇인가요? 그리고 몸에 좋다면 어떠한 것이 좋은지 그리고 이런 사람은 피해야 한다 알려주세요

Answer 1

콤푸차(콤부차)는 중국의 전통차 중 하나로, "콤부"는 중국어로 "홍차"를 뜻합니다. 따라서, 콤푸차는 홍차를 의미합니다.

콤푸차는 중국의 여러 지역에서 생산되며, 특히 요난, 후난, 시총, 쑤저우, 안시 등에서 생산되는 콤푸차는 품질이 우수하다고 알려져 있습니다.

콤푸차는 다양한 종류가 있는데, 가장 대표적인 것은 후난 콤푸차입니다. 후난 콤푸차는 강렬한 향과 맛이 특징이며, 잘 익힌 콤푸차는 오래 보관하면 보통의 차와는 달리 맛과 향이 더욱 깊어지는 것으로 알려져 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 별과 어린왕자입니다.콤부차는 설탕이 들어간 홍차나 녹차를 효모와 아세트산 박테리아로 발효시켜 만든 것으로, 시큼하고 신맛이 나는 톡 쏘는 탄산이 들어 있는 음료입니다