충남 공주에 가면 밤이 유명하던데 언제부터 공주밤이 유명해진걸까요?

Question

공주에 가면 밤이 유명하던데 언제부터 공주밤이 유명해진걸까요? 다른지역의 밤과 어떻게 다른지도 궁금합니다 공주밤의 특징이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요~

공주에서 밤이 유명해진 건 꽤나 오래전이며, 삼국지와 같은 오래된 중국 기록에도 밤에 대한 기록이 있습니다.

또한 조선시대에서도 공주밤은 임금님 수라상에 올라갔고 1920년도 부터 본격적으로 우량 품종의

보급이 시작 되었어요

다른 지역과 다르데 당도가 높고 고소하며 영양소가 풍부합니다 !