건강관리
초복은 내일인데 오늘부터 삼계탕집에는 인파가 많이 몰리던데 삼계탕 말고 대체음식은 어떤것이 좋을까요?
개식용금지법에 의해서 요즘 삼계탕집이 인파가 많이 몰리던데 초복은 내일인데 오늘부터 자리가 없던데 삼계탕 말고 대체음식에는 무엇이 있을까요?
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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
초복에 먹으면 좋은 음식
1.장어구이
장어는 단백질과 비타민 A, E가 풍부하여 피로 회복과 피부 건강에 좋습니다. 특히 장어는 여름철 더위로 지친 몸에 활력을 불어 넣어 주는 음식으로 유명합니다.
2.콩국수
콩국수는 시원한 콩국물에 면을 말아 먹는 음식으로, 더운 여름철에 먹기 좋습니다. 콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하여 소화가 잘 되고, 포만감을 줍니다. 또한 콩국물은 시원하게 먹으면 더위도 식혀주고, 영양도 챙길 수 있어 일석이조입니다.
3.수박
수박은 수분 함량이 높아 더위로 인한 탈수를 예방해줍니다. 또한 비타민 C와 A가 풍부하여 면역력 강화에도 도움이 됩니다.
4.보리밥
보리밥은 소화가 잘 되고, 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 좋습니다. 보리밥에 나물과 된장찌개를 곁들여 먹으면 영양가 높은 한 끼 식사가 됩니다. 더운 여름철에는 소화가 잘 되는 음식을 먹는 것이 중요하니, 보리밥을 추천드립니다.