전어는 왜 집나간 며느리가 돌아온다는건가요

Question

여름철 회 전어를 구워먹으면 왜 집나간 며느리도 돌아온다고 하는건가요 전어의 어떤성분이 맛있는건가요 알려주세요~~~~~?

Answer 1

집나간 며느리도 돌아오게한다는 가을전어의 속뜻은집나간 고된 시집살이를 견디다 못해 도망친 며느리가 전어 굽는 냄새에 이끌려 다시 시댁으로 돌아왔다는 설화에서 유래되었다고 전해집니다.

Answer 2

전어는 가을이 제철이고 제철인 생선은 가장 기름이 차오를때입니다. 전어를 구웟을때 기름이 끓으면서 고소한 냄새가 풍겨서 집나갓던 며느리가 돌아오는거같습니다.

Answer 3

전어를 숮불에 구우면 기름이 자글자글 끓으면서 온 동네에

미친 고소함이 퍼져서 그래요

집나간 며느리도 냄새 맡고 밥숟가락 들고 유던하게 만든다는

마성의 가을 별미잖아요

뼈째 씹어 먹는 고소함이 아주 기가 막혀서, 안 힙 먹는 순간

시월드 스트레스도 싹 잊고 가출 결심이 무스스 무너지게 만드는 레전드 맛이니까

가을 지나기 전에 꼭 한 접시 구워 드셔보세요

개인적으로 저는 전어구이는 느끼해서 못 먹겟더라고요

무침을 좋아 합니다