오트밀이 귀리라는 것을 알게 되었는데요?

Question

오트밀이 귀리라는 것을 알게 되었는데요? 귀리와 오트밀이 어떤 차이가 있는 건가요??

귀리로 오트밀을 만드는 것 같은데 두개 의 차이가 궁금합니다.

Answer 1

오트밀은 귀리를 찐뒤에 분쇄하거나 압착한 가공품이나 이걸 죽처럼 만든 음식을 말합니다.

최근에는 건강식으로 각광을 받는 식품이지만 서민의 음식이었습니다.

Answer 2

오트밀과 귀리의 차이는요

오트밀은 귀리를 볶아서

만든 고소한 식품이고요

귀리는 가공하지 않은 순수한 잡곡 이라고 보시면 됩니다 일종의 조리퐁과 보리라고 보면 같은 맥락입니다

Answer 3

귀리는 곡물의 일종으로 오트라고도 불리며 자연 상태에서 수확한 귀리 씨앗입니다.

오트밀은 귀리를 가공하여 만든 제품으로 주로 귀리를 찧거나 가열하거나 압착하는 과정을 거쳐서 만들어집니다.