양상추는 우리나라에서먹고있는 상추의 일종인지요 그리고, 양상추의 효능에 대해서 알고 싶습니다.

Question

셀러드에 보면 양상추가 많이 들어 있는데요. 그 이름에서도 알 수 있듯이 양상추가 우리나라에서 즐겨 먹는 우리나라 상추와 같은 종류인지요? 그리고, 양상추의 효능에 대해서 자세히 알려 주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

양상추 같은 경우는 지중해 쪽에서 시작이 되었고

1880년 쯤에는 프랑스에서는 40까지의 품종 있었습니다.

그러다가 미국이나 유럽쪽으로 퍼져 나가서 우리나라에서는 해방 전후로 해서 들어오는 것으로 알려져 있습니다