간단하게 캠핑가서 뿔소라랑 가리비 요리해먹으려고하는데 요리방법좀 알려주세요

Question

캠핑장 당일치기로 뿔소라랑 가리비등 숯불에 구워먹고 하려고하는데 뿔소라 가리베 어떻게 구워야 더맛있게 먹을수있을까요?그냥 숯불에 굽는거 말고 좀 색다른 방법좀 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 영험한콰가8입니다.

뿔소라를 숯불에 구운후 알맹이를 빼고 마늘과 파와 함께 꼬치에 끼워 불향이 나도록 한 번 더 구워요. 거기에 양념소스까지 바르면 더 맛있답니다.