단호박을 쪄서먹는것말고 다른것 뭐가 있을까요?

Question

제주도 미니단호박을 많이 사가지고 와서 매일 쩌서 먹고 있는데 계속 먹어도 맛이있더군요. 근데 쪄서 먹는것 말고 다른방법으로 맛있게 먹는 방법온?

Answer 1

안녕하세요. 깍듯한참밀드리134입니다.

단호박을 쪄서 그냥 먹어도 맛있고, 우유를 넣고 갈아서 먹으면 더 맛있습니다.

적절한 소금과 함께 우유, 단호박을 잘 끓이시면 단호박 스프가 탄생합니다. (믹서기로 갈아주세요)

삶은 단호박을 견과류, 달걀, 사과, 마요네즈에 섞으면 단호박샐러드가 됩니다.

찌는 단호박이 아닌 튀기는 방법도 있는데요.

단호박 손질 후 물기를 제거하고 전자렌지에 3분정도 돌리면 튀김을 하기 좀 더 수월해 집니다.

껍질을 제거하고 슬라이스해서 튀김가루와 부침가루 반죽물에 살짝 담그고 튀기면 단호박튀김.. 단호박 전 등 다양한 요리가 가능합니다.

Answer 2

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

미니단호박 쪄서 먹어도 맛이있지요 건강식이기도하고 에어프라이에 돌려서 180도 6분정도 구워서 먹어도 아주맛있어요