우리가먹는고기는왜익혀먹는것이더맛있을까요?

우리사람들이일상생활하면서고기를많이

먹게되는데요.

왜고기는익혀먹는것이더맛있는걸까요?

고수님들의고견을부탁드립니다.

감사합니다!