식품을 냉동보관 한다면, 유통기한이 무기한 늘어날까요?
안녕하세요!
저희 엄마는 식품의 유통기한이 다 와가면 꼭 냉동보관을 했다가,
한참 지나서도 먹습니다. 아직 건강에 이상이 있던 적은 한번도 없었는데,
이렇게 냉동보관을 한다면 유통기한이 무기한으로 늘어나는 걸까요?
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
식품을 냉동보관하면 유통기한이 무기한으로 늘어나지는 않습니다. 냉동보관은 식품의 신선도를 유지하고 부패를 지연시키는
효과가 있습니다.
안녕하세요. Olivia luve입니다.
식품을 냉동보관한다고 해서 유통기한이 무기한으로 늘어 나는 것은 아닙니다. 냉동상태로 오래 보관을 하더라도 식품을 상하게 되며 단지 유통기한을 약간 늘려주는 효과가 있을 뿐입니다.