저온에도 화상을 입는 이유는 무엇인가요?

전기장판이나 핫팩을 사용할 때 종종 저온화상을 입는 경우가 있다고 하는데, 어떻게 저온에서도 화상을 입을 수가 있는지 궁금하네요.