양파는 장기간 보관하는 방법 있을까요?

Question

곧 해외 여행을 앞두고 있는데 아직 집에 다 먹지 못한 양파가 많이 남아있습니다. 양파를 그대로 두면 싹이 날 것 같은데 장기간 보관하는 법 있을까요

Answer 1

안녕하세요. 양파의 껍질을 제거 한 뒤 물로 씻어 주고, 키친타올로 수분을 닦은 후 랩으로 싸줍니다. (랩으로 감싸면 수분 증발을 막아주고 냉장고 냄새가 배는 것을 방지)