마라탕에 원료인 '마라'는 어떤 식물에서 자란 원료일까요?

Question

한때 선풍적인 인기를 끌면서 확산된 마라. 그런 인기가 점포 확산으로 이어져 마라탕 점포가 많이 보이던데요.

이 '마라'는 어떤 식물에서 자란 것을 뽑아낸 식품이라고 하던데요... 어떤 삭물인가요?

Answer 1

안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

마라탕에 원료인 마라는 마라풀이라는 특별한 향신료와 고추를 기반으로 만들어집니다. 마라풀은 마라탕의 특징적인 매운 맛과 향을

제공합니다.