튀긴 돈까스 냉동보관후 재가열후 먹어도 괜찮나요?

돈까스를 튀겼는데 생각보다 양이 많아 남은 것을 냉동실에 넣었다 먹으려고 하는데 괜찮을까요? 맛과 영양면에서도 어떤지 궁금합니다