열대 과일이 당이 무척 많나요? 예를 들면 파파야, 코코넛, 두리안 등의 열대과일이 당이 무척 많은가요?

Question

열대 과일이 당이 무척 많나요?

예를 들면 파파야, 코코넛, 두리안 등의 열대과일이 당이 무척 많은가요?

망고도 우리나라 것보다 훨씬 쫀득하고 달다고 하던데,

Answer 1

대체적으로 더운나라의 과일은 달콤한맛이 강합니다^^

당도측정하면 일반적인 과일보다 브릭스가 높게 나와서 당도가 높습니다

더운기후지역에 과일들은 뭔가 다른지역보다 뜨거워서 수분이 적어서 당도가 높게 나오지 않나 싶어요 ㅎㅎ

단. 수박은 동남아지역이 오히려 싱겁습니다🤣

Answer 2

두리안과 망고는 당류 함량이 매우 높은 과일에 속합니다.

파파야는 익을수록 당도가 높아져 완전히 익었을 때는 탄수화물과 열량이 증가합니다

Answer 3

네 보통 열대과일들은 당이 높은 경우가 많은데 열대 지역의 동물들은 에너지를 많이 소모하기 때문에 식물은 당분을 잔뜩 채운 맛있는 열매를 맺어 동물이 다른 식물보다 자신의 과일을 선택하도록 진화했습니다. 그리고 열대 지역의 높은 기온은 식물의 대사 속도를 가속화하여 다른 지역의 과일보다 더 빨리 당을 축적하고 당도를 올리는 환경을 제공합니다.