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수박을 집에서 맛있게 먹는방법은 없나요?

매번 수박을 칼로 잘라먹었습니다 그런데 화채를 한번 만들어 먹어보니 맛있더라구요 화채처럼 수박을 다양하게 먹을 방법은 없을까요!?

13개의 답변이 있어요!

  • 수박이 언 상태에서 아이스크림처럼 숟가락으로 파먹으면 맛있습니다 아이스크림 대용으로 좋구요~ 그리고 과일빙수처럼 얼음을 갈아서 빙수를 만든다음 수박을 토핑으로 올려서 먹으면 좋아요 

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    채택된 답변
  • 수박을 구워서 스테이크처럼 드시는분들도 간혹있습니다 저는 안먹어봣는데 맛있다고 하시는 분들도있는데 저는 좀 이상할것 같은느낌 ㅎㅎ

  • 수박화채나 수박 얼려서 먹는거 추천드려요 수박화채 만드는법은 대야에 얼음 많이 사이다 시원하게 때려넣고 수박 비슷한 과일류 넣고 섞으면 완성  수박  얼려먹는거는 수박 세모로 잘라 초록 부분은 없애고 막대에 넣고 받칠꺼? 나두고 냉동실 행 하고 30~1시간 올리고 먹으면 그때 더위 싹 풀려요👍

  • 집에서 수박은 잘라서 가족들이랑 같이 맛있게 먹어도 좋구요 때로는 사이다와 함께 화채로 만들어도 좋은거 같습니다. 수박은 더위에 최고인거 같아요

  • 저도 여름만 되면 수박이나 시원한 과일을 즐겨 먹는데요

    살얼음이랑 같이 먹어도 더시원하고 맛있더라구요

    예전에는 사이다도 같이 넣어서 먹었던적도 있는데 맛있었어요

  • 자주 시켜먹는 오미자 수박화채가 있었는데 어느날 냉장고에 있는 매실액으로도 똑같은 맛을 구현할수 있다는걸 알고 엄창청 신기했어요 한번 도전해보세요 사이다 + 매실액 추천드려요

  • 수박을 얇게 썬 다음 씨를 를 제거 하고

    냉장고에서 차갑게 되게 기다린 다음에

    얼음 소량 시럽 추가 해서 믹서기에 갈면

    정말 맛있고 시원한 수박 주스가 만들어집니다.

  • 수테이크라고 아시나요...

    수박 스테이크라는 건데

    수박을 씨 빼고 얇게 자른 다음에 키친타월로 물기 쫘악 빼고 후추 소금으로 양념해 프라이팬에 올리브유(혹은 버터) 두르고 굽는 요리입니다.

    색달라요 :> 저도 간식이 아니라 한끼 식사로 먹고있어요

    사진은 제가 어제 만든 수테이크 한 조각입니다.

  • 진짜 극추천 레시피는 뭐냐면 수박을 깍뚝썰기하거나 다져서 비닐봉지에 넣고 올려두고 얼으면 빙수기에 갈아서 연유와 함께 다른 과일이나 후르츠칵테일을 추가해서 먹으면 맛난 수박 빙수로 드실 수 있죠.

  • 첫번째는 씨를 뺀 수박을 얼음과 함께 갈아 레몬즙을 살짝 더하는 태국식 수박 주스 '땡모반'으로, 무더위를 날리는 데 최고의 음료가 됩니다.

    두번째는 수박을 네모나게 썰어 짭조름한 페타 치즈, 올리브유와 함께 가볍게 버무려 먹는 단짠 조합 '수박 샐러드'입니다.

    세번째는 남은 수박을 갈아서 아이스바 틀에 얼리거나, 얼린 수박을 포크로 살살 긁어 먹는 천연 '수박 셔벗'입니다. 한번 시도해보세용. 저는 개인적으로 땡모반 좋아해요.

  • 저도 맨날 잘라 먹기만 했는데 이것저것 해보니까 의외로 맛있는 조합이 많더라고요.ㅎㅎ

    개인적으로 추천드리면,

    - 수박 화채(우유나 사이다 넣어서)

    - 얼린 수박을 갈아서 슬러시처럼 먹기

    - 플레인 요거트에 수박 잘라 넣어 먹기

    - 수박에 페타치즈나 모차렐라, 올리브오일 살짝 뿌려 샐러드처럼 먹기

    - 수박주스를 만들어서 얼음이랑 같이 마시기

    - 남은 수박은 한입 크기로 얼려두고 아이스크림 대신 먹기

    저는 특히 수박을 냉동실에 3~4시간 정도 얼렸다가 먹는 걸 제일 좋아합니다. 샤베트처럼 아삭아삭해서 여름에 진짜 최고예요. 😄

    그리고 수박 껍질 흰 부분도 버리지 말고 무침이나 피클로 만들어 드시는 분들도 꽤 많습니다. 생각보다 아삭해서 별미예요.

    여름에는 그냥 잘라 먹는 것보다 이렇게 한 번씩 바꿔 먹으면 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있습니다.

  • 얼려먹어봐요

    제가 릴스에서도 봤는데 얼려먹으면 맛있다고 하네요

    ​식감의 변화: 수박은 수분이 90% 이상이라 얼리면 얼음 알갱이가 커집니다. 그냥 깨물어 먹기에는 단단할 수 있으므로, 살짝만 녹여 샤베트나 아이스크림처럼 긁어먹는 것이 가장 맛있습니다.

    ​당도의 변화: 과일의 과당은 온도가 아주 낮아지면 혀에서 단맛을 덜 느끼게 됩니다. 평소보다 덜 달게 느껴질 수 있으므로, 갈아서 얼릴 때 꿀이나 올리고당을 조금 추가하면 좋습니다.

    ​해동은 금물: 얼린 수박을 완전히 녹이면 세포벽이 파괴되어 수분이 다 빠져나가고 질겨집니다. 절대 녹여 드시지 마세요.

  • 수박 얼음이랑 갈아서 주스로 만들어서 밖에 나갈때 들고나가요 더울때 수박주스면 갈증도 사라지고 얼음넣고 갈아서 시원히더라구요