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중국이오히려좋아보이는것기분탓?
과일 샌드위치 중 진짜 존맛 레시피 답글 바랍니다. 과일 샌드위치는 딸기와 생크림 조합도 맛이 좋지만 다른 과일도 좋나여?! 갠적으로 머스캣이나 복숭아 같은 부드러운 식감의 과일도 같이 넣어서 먹으면 존맛일듯여… 여튼 진짜 획기적인 과일 샌드위치 레시피 뭐가 있는지 답글 바랍니다만…?!
2개의 답변이 있어요!
보미야보미야
과일 샌드위치 중에서 진짜 좋은 맛의 레시피에 대한 것으로
저라면 과일을 너무 큰 조각으로 자르지 않고
한 입에 잘 먹기 좋은 사이즈로 자른 다음에 크림치즈나 마스카포네 치즈 등과
섞어서 그 것을 빵 사이에 발라 먹으면 좋을 것입니다.
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반짝이는전어
상큼한 샤인머스캣이나 복숭아는 생크림에 마스카포네 치즈를 섞어 농밀한 크림을 만들고, 과일 사이사이에 꿀이나 연유를 살짝 뿌려주면 식감과 당도가 극대화되어 훨씬 고급스러운 맛이 납니다.
여기에 획기적인 한 끗 차이를 더하고 싶다면 식빵 단면에 피스타치오 페이스트나 얇게 저민 치즈를 깔아보세요. 고소하고 짭짤한 풍미가 과일의 단맛과 어우러지는 '단짠'의 매력이 더해져 평범한 디저트 샌드위치와는 차원이 다른 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.