자일리톨 껌을 씹으면 이빨 건강에 좋은가요?

Question

자일리톨 껌을 씹으면 이빨 건강에 좋다고 들었는데요.

정말로 자일리톨 껌을 씹으면 이빨 건강에 좋은 것인지 궁금합니다.

껌을 씹는데 이빨에 도움이 되나요?

답변 부탁 드립니다.

Answer 1

한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 경상국립대 수의과대학 이후장 교수팀이 자일리톨과 치아 건강의 관련성을 다룬 기존 연구논문을 분석한 결과 이같이 드러났다.

자일리톨은 껌·과자·치약 등의 설탕 대체재로 사용되는 감미료 성분이다. 체내에서 설탕보다 더 천천히 흡수되며, 같은 무게의 설탕과 비슷한 정도의 단맛이 나지만 열량은 설탕의 60%에 불과하다. 충치균이 설탕과는 달리 자일리톨을 발효시키지 못해 산(酸)의 생성이 불가능하므로 충치 예방에 도움을 주는 것으로 알려졌다네요