오리고기 가격 차이가 정육점과 식당에서 나는 이유는 여러 가지가 있습니다. 정육점에서는 도매 가격에 가까운 가격으로 오리고기를 구매할 수 있고, 주로 고기 자체의 가격만 포함됩니다. 반면 식당에서는 오리고기를 조리하고 제공하는 데 드는 인건비와 운영비가 추가됩니다. 또한, 식당에서 제공하는 오리고기는 다양한 요리법과 고급 부위를 사용하며, 이를 통해 가격이 높아지기도 합니다.
오리고기는 정육점과 식당과는 당연히 차이가 나죠. 정육점에서는 오리를 생육으로 그대로 파는 것이고, 오리고기전문점식당 가게에서는 오리를 그냥 파는 게 아니고, 오리에각종 야채와 양념과 다른 재료를 넣어서 음식으로 조리하기때문에, 비용이 더 들어간 것입니다. 보통 전문식당 가면 오리 한 마루당 7만원에서 8만원 정도 받습니다. 5만원이 면 쌉니다. 당연히 정육점과 차이가 날 것입니다
안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 오리고기 자체가 비싼 고기가 아닙니다 우리 고깃집 자체는 보통 상차림 비용 등등 만들어 주는 비용 이런 것들 다 합쳐서 그 정도 가격을 받는 것도 알고 있습니다 그렇기 때문에 비싸다고 생각하면 그냥 집에서 드시는게 가장 좋아요 저도 그래서 오리고기는 사 먹지 않습니다
