고지방 음식 피해야 된다고 하던데 무엇을 끊어야 하는지요?

Question

한의사가 고지방 음식은 피해 된다고 말하던데요. 고지방 음식 중에 뭐 먹으면 안 되는가요? 카페인 뿐 만 아니라 고지방 음식도 끊으려고 하는데 무엇을 끊어야 하는지 모르겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

평소에 드시는 음식중에서 일반적으로는 고기류

그리고 튀김류들이 대표적으로 고지방 음식이랍니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

고지방 음식 중 피해야 할 것은 삼겹살, 튀긴 음식, 가공육(소시지·햄), 크림류, 버터 등이 있습니다.
특히 트랜스지방이 많은 과자, 마가린, 패스트푸드는 혈중 지질에 악영향을 줄 수 있으니 유의해야합니다.
기름진 육류보다는 생선, 두부, 아보카도 같은 건강한 지방으로 대체하는 것을 권장드립니다.