군고마 껍질 잘 벗기는 방법 없을가요?

Question

군고구마 껍질을 깔때 껍질 탄부분때문에 손도 너무 더러워지고요.

깐 고무마도 너무 더러워지는데요 잘 벗기는 방법 알려주세요..

Answer 1

안녕하세요. 융니!!!입니다.

익히기 전에 가운데부분을 돌려가면서 얇게 칼집을 내주신다면 고구마 껍질을 쉽게 까실수 있어요.