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세계음식 찜 종류 중에 집에서 해먹기 쉬운게 있을까요?
평소에 찜 요리를 정말 좋아하는데, 주로 외식으로만 즐겼거든요... 최근에 집에서 요리하는 재미를 붙여서, 세계 여러 나라의 찜 요리 중에서 집에서 비교적 간단하게 해먹을 수 있는 종류가 있는지 궁금합니다... 특별한 조리 도구나 재료 없이도 쉽게 만들 수 있는 레시피가 있다면 추천 부탁드려요... 복잡한 과정 없이, 맛도 괜찮은 찜 요리가 있을까요? 혹시 경험해보신 분들의 솔직한 후기나 팁 같은 것도 있다면 알려주시면 정말 감사하겠습니다ㅠㅠ... 집에서 해먹기 쉬운 세계 찜 요리 레시피, 뭐가 있을까요? 도와주세요!
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1개의 답변이 있어요!
세계음식 찜종류 중에서 집에서 해먹기 쉬운 찜은 역시 계란찜입니다.
고추와 파등을 미리 송송썰어 놓고 계란을 냄비에 풀어 소금과 잘섞어준후 계란양의 절반정도의 물을 부어주고 썰어놓은 파와고추를 넣고 약불에 오래 끓여주시면 됩니다.
너무나 쉽고 맛도좋은 우리나라의 대표 찜요리라 볼수있겠습니다.
계란찜은 중국과 일본도 주로 해먹는 집반찬이기도 해서 세계 찜요리라고도 볼수있습니다.
아마 세계 찜요리중 간단하게 해먹을수있는 찜요리는 계란찜이 유일할겁니다.