꿀떡 안에 꿀은 물처럼 액체형태이던데 왜 어떤성분인가요?

Question

꿀떡 안에 꿀은 물처럼 액체형태이던데 왜 어떤성분인가요?

혹시 꿀을 물어녹인것처럼 꿀물같은것인가요?

궁금합니다 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 투명한너구리11입니다.

꿀떡 안에 꿀은 백프로 꿀을 그대로 사용하지 않고 묽게만들어 사용합니다 그리고 일반적으로는 꿀 보다 물엿이 나 다른 걸 사용하는 곳도 많습니다