양념돼지고기 구울때 덜 타는 방법이 있을까요?

Question

양념 돼지고기를 구워 먹는데 오늘도 역시나 좀 태웠어요ㅠ인생의 쓴맛을 느껴본 날입니다. 자주 뒤집고 하는데도 금방 타버리네여. 맛있게 잘 굽는 방법이 있을까요??

Answer 1

안녕하세요. 럭셔리한족제비16입니다.

일반 돼지고기처럼 놔두면 안됩니다. 양념을 굽는사람은 고기에 집중해야합니다.

소스가 타기때문에 계속 뒤집고 또뒤집고 반복해야합니다 그리고 불판도 자주갈아주는게 좋습니다

Answer 2

안녕하세요. 유연한도마뱀130입니다.

양념돼지고기를 구울때 쎈불보다는 약한불로 굷는게 좋고 양념땜에 탈수있으니 자주뒤집어 굽는게 좋습니다

그래야지만 타지않고 맛있게 드실수있습니다

Answer 3

안녕하세요. 점잖은담비148입니다.

양념돼지고기 참 맛있는데, 잘 타서 탄 부분을 잘라 버리는 일이 많죠.

정말 자주자주 뒤집어주는 것 밖에 방법이 없는거 같습니다.

Answer 4

안녕하세요. 위대한 탄생81입니다.

양념 고기 구울때는 수시가 아니라 계속 뒤집어줘야 합니다 조금만 한눈 팔아도 금방 타버리죠 온갖 정성이 필요하죠