모든 돈을 지폐로 만들 순 없을까요?

모든 국가에서는 동전과 지폐로 두 종류로 나누어서 사용을 하는데, 전부 다 지폐로 만들면 편하지 않을까요? 무게도 가벼워지고 광물도 아낄텐데, 그렇지 않는 이유가 뭔가요?