민물회에대해궁굼해서질문합니다.

Question

민물고기가 담도암 간흡충때문에 안좋다는데 그럼 장어는 어떤지궁금합니다 장어도 위험함건지 궁금합니다. 혹시몰라 여쭈어봅니다

Answer 1

민물장어는 위험합니다~ 보통 민물장어는 구이로 먹습니다~

우리가 회로 먹는 장어 일명 아나고회는 바다장어를 회로 요리한 음식입니다~