지방이 0이라고 표시한음식들은 진짜로 0인건가요?

Question

음료수나 군것질등을보면 지방 0퍼센트가 적혀잇는것들이있는데 이런것들은 진짜로 0퍼인가요 ? 어떻게 지방이 0인데 비슷한 맛이나는거죠 ?

Answer 1

안녕하세요. 지혜로운침팬지14입니다.

제로음료수도 그렇고 식품 영양소 표기를 할 때 완전히 0이 아니더라도 일정 수치 이하면 0으로 표기해도 되는걸로 압니다^^